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杂谈 |
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车子开出开普敦沿着美丽的N2公路向东行进,布满田园诗篇的景致就会充满你的眼帘。绿油油的麦田、大面积的黄色油菜花,机械化耕种和浇灌,在错落平缓的红色土地上留下的美丽的几何图画,好似浩瀚的大海,上下起伏,波澜壮阔。
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公路边的峡谷http://img1.ph.126.net/GbhH8pSgM8WNxw9H9xwznA==/6630843465327467452.jpg
有一段山谷呈现出铜绿色,大自然造化很神奇。
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山花开满山坡
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公路行驶在蜿蜒的高山峡谷间,弯曲的岩石断层为地质学家们提供了很好的实物。
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山谷里长满各种奇花异草。
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1、南非与葡萄酒
第一站先来到葡萄酒之乡Stellenbosch。南非目前是世界上6大葡萄产区之一,葡萄酒产量占世界总产量的3%。开普地区处于非洲顶端地带,它具有典型的地中海气候,非常适合葡萄生长。葡萄酒产区也主要分布此地。
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葡萄酒在南非绝不是什么奢饰品,而是与民众日常生活息息相关的消费品,即便是庄园里顶级的佳酿也只卖R50一瓶左右。这里的美酒无需精美的包装,一瓶瓶堆满在大大的木箱内随你挑选。只可惜我没办法运回来几大集装箱与大家分享。上图是南非的葡萄酒商店,多便宜!(注:1南非兰特约等于0.50人民币元)
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说到南非的葡萄酒就不得不讲述一下这里葡萄酒的历史。荷兰的范里贝克船长在当时的南非管理多年,但是王室始终没有给予名分。1679年,荷兰首位派驻南非的总督西蒙(Simon van der Stel)前来替代范里贝克,成为当地最高的行政长官。新总督致力于种植葡萄和酿制葡萄酒,为日后的这一重要产业奠定了基础。1680年,法国反新教徒运动中被逼害的胡格诺派教徒流落到来,荷属东印度公司为他们提供了居住点和农地,作为宗教难民,胡格诺教徒们几乎身无分文,赖以谋生的只有他们的一技之长,他们将自己娴熟的葡萄酒酿造技术与新的环境条件相结合,他们在南非试种葡萄,酿造葡萄酒。随着岁月流逝,法兰西悠久的文化和酿造技能给南非葡萄酒业留下了难以磨灭的痕迹,为这里未来的葡萄酒发展作出了重大的贡献。如此说来,南非的葡萄酒除了有得天独厚的良好天然环境,更有着纯正的法兰西血统。因此,南非的葡萄酒想不好喝都不行。
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(未完待续)