12月是一年的完毕，从二十四节气来说，包括有“大雪”和“冬至”两个节气。
　  天气特点： “大雪”相对“小雪”而言，是个比“小雪”愈加酷寒的节气。官方以为，假如“大雪”节气当天下雪，则预示着“瑞雪兆丰年”。“冬至”是个十分重要的节气，这一天白昼最短，夜晚最长。西医阴阳学观念以为，“冬至”到来是阴气盛极而衰，阳气开端上升的节气，“冬至”当前气温下降分明，天寒地冻。

    西医以为，12月已到了进补的大好时节。说到进补，很多人都了解为要吃养分价值高的宝贵补品。其实进补是有考究的，要“因人、因时、因地”进补，才干真正到达养生的目的。详细地说，就是要经过养身体、调饮食、练形体、适温寒、慎房事等综合调养办法，以到达强身健体的目的。

    首先要养宜过度、动态结合。就是说养生调整不可太过，也不可不及。如适当体育锤炼，在锤炼前要做好预备活动，防不测受伤。肉体上要积极向上，坚持悲观，仔细研讨本人的身体情况选择食补、药补。如体质弱、消化功用差的人，要选择“慢补”，适当多吃“当归羊肉汤”等，还要多吃蔬菜，切忌过补、急补。体质好的人则要“平补”，不要过食清淡之品，以防发生内热而诱发疾病。可用“小鸡炖蘑菇”、“白果炖乌鸡”等。平常饮食上还要多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物，少吃脂肪、糖含量高的食品。至于脑力休息者，在食补的同时可选择药补，如六味地黄丸可补肾健脑防疲劳。妇女月经不调、痛经的，可用乌鸡白凤丸等有调经止痛作用的中成药。
    饮食宜忌：可多吃羊肉、牛肉、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等。忌生冷如海鲜等大寒之品及冷饮。
　　引荐食疗：当归生姜羊肉汤
　　用料：当归12克，生姜30克，羊肉250克。
　　制法：将羊肉洗净切块，同当归、生姜一同放入沙锅内加水过量共熬汤，烂熟后加调味品，饮汤食肉，每周1~2次。
　　功用：当归活血养血，生姜温中散寒，羊肉养血益肾，合用可补血益肾养颜。

    推荐水果：桔子

　　柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。据中央卫生研究院分析，柑橘每100克的可食部分中，含核黄素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸（维生素C）16毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纤维0.2克，无机盐0.4克，钙26毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，热量221.9焦耳。桔中的胡萝卜素（维生素A原）含量仅次于杏，比其他水果都高。柑橘还含多种维生素，此外，还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。

　  注意事项：橘子与牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。另外，胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

　　小贴士：最有名的当然是芦柑了，想吃芦柑最好去经常买水果的店，要不然很容易被小摊贩欺骗的。