一、油炸类食品

1.是导致心脑血管疾病的元凶

2.含多种致癌物质

3.破坏维生素 使蛋白质变性

二、腌制类食品

1.导致高血压 导致鼻咽癌 加重肝肾负担

2.侵蚀黏膜系统（伤害肠胃）

3.易患溃疡和各种炎症

三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）

1.含三大致癌物质之一的亚硝酸盐（防腐和显色）

2.含大量防腐剂（可致癌和毒害肝肾）

3.使体质酸化

四、饼干类食品（低温烘烤和全麦饼干除外）

1.含大量食用香精和色素（毒害肝肾）

2.严重破坏维生素

3.高热量、低营养

五、汽水可乐类食品

1.含磷酸 碳酸 使体内的钙质大量流失

2.含糖量过高 喝后有饱胀感 影响正餐

3.使体质酸化

六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）

1.高盐高糖 含防腐剂 香精（毒害肝肾）

2.只有热量 无其它营养成分

七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）

1.破坏维生素 使蛋白质变性

2.高热量 低营养 易肥胖

3.使体质酸化

八、话梅蜜饯类食品（果脯）

1.含三大致癌物质之一的亚硝酸盐

2.高盐高糖 含防腐剂 香精（致癌 毒害肝肾）

3.使体质酸化

九、冷冻甜品类食品（冰淇淋　棒冰　雪糕）

1.含大量奶油 极易引起肥胖

2.含糖量过高影响正餐

3.寒凉耗损脏腑

4.使体质酸化 糖精可促癌

十、烧烤类食品

1.含大量三苯四丙吡（三大致癌物质之首）

2.一只烤鸡腿等于60支烟的毒性

3.导致蛋白质变性（致癌 毒害肝肾）

（摘自《新华日报》）

垃圾美食，称之为美食，是因为它能极大的诱惑你的口舌，俘虏你的心。称之为垃圾，是它带给你的真正后果：让你情不自禁地吃垮自己的身体。饿了就吃，是身体的正常需要，遵循自然平衡、食至七分饱、常留三分饥是理智的体现。七分饱之后，想吃、不想吃、喜欢的就多吃、不喜欢就不吃、为自己的行为找诸多这样做并没错的理由，就是欲望的驱使和表现。理智带给你的不止是健康，欲望带给你的不止是健康没有保障。习惯了跟着欲望走，常常失去理智的人生，你想会怎样？幸福不过是一种空想！有没有智慧就看懂不懂节制。

原文地址：

http://www.chinavegan.com/2008/welcome_to_china_vegan@20085593353.htm