刚过去不久的国庆长假里，老公的中学同学带着妻儿自甘肃敦煌远道来访，在我家小住一周。

有朋自远方来不亦乐呼！何况是老公最贴心的同学。少时，他们一起下河摸鱼，一起爬树摘果子，谁有好吃的必要分给对方。中学毕业后，老公读了大学而他则直接在当地参加了工作。虽然分开了，可少年同窗之谊不仅没有间断反而是人越来越成熟情份越来越醇厚。

为这份醇厚的同窗之谊，我变着法子给他们做好吃的。湖北是鱼米之乡，鱼的做法有几十种之多，我将我所掌握的水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼一样样做给他们享用。甘肃敦煌以面食为主，他们的面食花样之多在全国有名。第三天，老公的同学就提出想面条了。幸而母亲传给我手擀面技艺，我的手擀面筋道均匀又细又长，因为和面时掺了蛋清和少量的盐，白生生又长又细的手擀面浇上肉末炸酱，老公同学夫妇赞不绝口。

之前，我读红楼梦时，被曹雪芹写吃所震撼。红楼菜是那么的高雅那么的高贵那么的令凡夫俗子感觉难以期及。震撼感慨之余突发奇想地要偿试一番，贾母王熙凤招待刘姥姥的那道茄子， 工序太复杂，什么鸡肉煨糟油浸，没十道也有七、八道，做不了。倒是 怡红公子贾宝玉吃的那道酸笋鸡皮汤比较简单，可以试试。

据说做这道菜要用云南傣族的酸笋才正宗，没有云南傣族的酸笋，就用我自制的泡菜酸萝卜代替吧。

在厨房里又是刮鸡皮的油腻，又是用开水焯，又是切酸萝卜，一阵锅碗瓢勺交响乐过后，餐桌上就多了一碗带红带绿的酸萝卜鸡皮汤了。

一品尝，酸酸的鲜鲜的很开胃，那一餐，老公和儿子都多添了饭。

现在家有远方来客，何不拿出这道汤让他们也品尝品尝！于是，七荤八素中就多了这道带红带绿的酸萝卜鸡皮汤。那一餐，因为这道汤，餐桌上的七荤八素被一扫而光。

老公同学夫妻俩异口同声地称赞：看你文文静静的一股子书卷气，没想到厨艺还这么了得。斜一眼老公，只见他面露得意之色。

老公同学一家三口小住结束后满意离去。

其实，刚成家时我除会做手擀面而外，别的都不太会。家里来了客后，不知从何下手，包括我父母探望我们，都是老公下厨，三两下就是几个菜，父母在我面前没少夸我的眼力，找了好老公。

单位的女同事占去一半，她们中有厨艺好的想给大家显示显示。提出在本单位聚餐，每人各出一道自己最拿手的菜来让大家享用，这样不仅能品尝到不同风味的菜，还能相互学习，提高厨艺。一段时间，单位掀起了聚餐之风，隔段时间就会来一次。看到同事们的厨艺，我惭愧不已，决心要好好学习学习。

于是，家里多了菜谱，多了厨具。从书中学，从同事熟人朋友那里学，上网之后，又在网上学。于是乎，厨艺大长。

我的厨艺大长了，老公的厨艺却下降了。当日令我刮目相看的他，如今倒让我感觉他笨拙了。

厨艺大长的我，节假日，黄金周便是我在厨房里奏锅碗瓢勺交响乐，为自家的餐桌增添风景的大好时光。

我煲粥煮羹自制泡菜腐乳。

餐桌上 ，小碟中一方红红的腐乳一小撮酸香的自制泡菜，是美食的点缀。

美味鲜汤香醇悠远的羹，盛在精致的器皿里方显得情调高雅。为此专门购回景德镇细瓷一套。手握精致的景德镇细瓷小勺在精致的景德镇细瓷小碗里悠悠地搅动，搅动的是羹是粥也是美好的生活。

平凡小民的三尺灶台昭示着盛世太平，锅碗瓢勺奏出的合谐之乐蕴含着健康积极的心态，一粥一饭的劳作深藏着对家人的爱意。

爱家爱生活，享受美食，因为，民以食为天。