饕餮春节

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春节吃美食 |
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过年意味着什么呢?自从我过了拿红包利是的年纪,春节大约就代表了大吃大喝并且等着长肉了。
今年的春节当然也不例外。
在说到吃的之前,先说说烟火吧。我算是个审美传统的人,所以如果过年不放烟火鞭炮,就始终觉得没有什么气氛。去年曾经在广东过年,那里除了广场上一次性的政府烟火外,就再也没有其他了。记忆中那个年过得格外冷格外萧条,哪怕有吃的也无法弥补。
今年回到了上海,除夕的零时当然又是在鞭炮与烟火的洗礼中度过。每到这样的时刻,站在阳台上,旁边家人的脸被照得明亮,就会觉得如果许愿,那或许真的会成真吧。
唯一的遗憾是,今年大概是受到金融危机的波及,烟火数量少了许多,比起几年前来不可同日而语。我家的小区管理相当严格,全部集中在指定的小区广场上放,所以从来没有出过危险事故。
然后要说的就是吃了。话说回广州前一天,换衣服时赫然发现了我吃撑了的肚子,只能以恐怖形容——假期后遗症,其实就是减肥抑郁症。
家里自己做的就没拍了,今年吃了几次火锅,包括年夜饭,图的是方便省事,更为了热闹。只有初五那日亲戚们到我家里聚餐,于是父亲忙碌了整整一天,连坐下来吃的时间都没有。
假期中的某日去了西堤牛排Tasety(拼得不晓得对不对),它家的餐单换过了,加了不少新菜,于是就去试了一下。
送的面包,算是法式的,还满香。
我的那份前菜——马德里生牛肉,很甜,还满嫩的,这个不是新菜。
我和父母都要了法式蜗牛汤,芝士味还挺浓,只是蜗牛的做法有点奇怪。妹妹形容为“像炸油条”。
我的主菜是新出的酥烤牛排,味道不错。而妈妈点的雪花烤猪扒更是美味哦,可惜没拍照。
饮料是热榛果咖啡。我对咖啡的爱是无法阻挡的……但这个稍微淡了点。
我的黑森林蛋糕,这个比较普通。好的黑森林,蛋糕要滑、樱桃酒味要浓,上面的巧克力还应该脆。这个稍微有点腻。
又某一天,和法国时的两位要好女友碰面。我们仨中午去了广州蕉叶吃咖喱,再去城隍庙买手工艺品,之后又到太平洋的咖啡座吃下午茶,最后干脆原地吃了晚饭。彻底的吃之旅!
下午茶时拍了2张,这是焦糖拿铁,奶油非常多。
又又某日,某亲戚家族来家里做客。长辈们打麻将的时候,“小朋友们”决定出去逛逛。带儿童出街是天底下最累的事情之一,折腾到最后,两个表外甥女要吃哈根达斯,于是又去坐了坐。
我要了抹茶和香草XX(名字忘记了……)
这个春节,终于圆满地——结束了!