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重要的营养培训通知

(2014-12-18 14:54:33)
标签:

财经

重要的营养培训通知
2013版DRIs深度解读


蛋白质需要量为何下降?
维生素D为何上升?
有了哪些新营养概念?这些变化又怎么影响产品设计和将来营养发展战略?例如,什么是PI-NCD(Proposed Intake for PreventingNon-communicable Chronic Diseases;预防非传染性慢性病的建议摄入量),居民为什么又要怎样才能通过膳食改善或食物强化来达到这些营养目标?
什么是SPL(Specified Propsed Level;特定建议值),其科学依据和健康效果又是什么?SPL又会怎么影响健康声称、营养标签和政策法规的变化呢?
营养标签工作手冊又将如何制定?
......

2014年6月,中国营养学会发布了《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》。2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》的修订将为我国的生产、工业、国家标准和居民生活质量以及健康水平起到核心作用。《中国居民膳食营养素参考摄入量》在我国的膳食指导、食物生产、食品加工等领域已经得到了越来越广泛的应用。我国国家食物与营养咨询委员会组织制定《中国食物与营养发展纲要》,食品安全国家标准委员会对有关营养强化食品和配方食品的标准审定,国家食品药品管理局对营养素补充剂的审批,以及营养专业人员对各类人群进行的营养调查、膳食指导、营养干预,乃至食品企业从事的营养食品研发、生产等活动,都需要以《中国居民膳食营养素参考摄入量》作为基本的科学依据。

培训对象:各相关企业研究开发、市场营销、健康推广人员以及各大院校和科研机构的营养工作者、营养师、营养讲师
 
具体通知如下:
一、培训时间:2014年1月17日,1月18日
二、培训地点:湖北武汉。
三、培训内容:
   资深的业界权威专家将针对2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》的变化和重点内容对学员进行培训,培训将着重于微量营养素以及2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》在工业中的应用。


四、注册费及安排
本次计划招生40人,额满即止,要报名,请抓紧。注册费为580元,报名时间截止到元旦。元旦之后,报名费另加100元。(注:注册费含培训期间的餐费和资料费,住宿费及往返交通费自理)。
详情请咨询 15377617365 027-85714800
联系人:大方

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