朝阳教育湖北营养师培训中心

湖北第40期公共营养师培训班系列课程之

《食物营养与人群营养》

湖北营养师网www.hubeiyys.com/

【课程主题】《食物营养与人群营养》

【主讲老师】杨雪峰，湖北营养师培训中心高级营养讲师，华中科技大学同济医学院营养与卫生专业教授

【课程时间】2012年7月1日周日9:00-17:00

【上课地点】同济医学院PBL教学楼

【主办单位】朝阳教育湖北营养师培训中心

【网络报道】湖北营养师网www.hubeiyys.com/

湖北营养师网武汉报道（通讯员丁静怡）在《基础营养》的课程中，营养师培训的学员们学习了三大能量物质，维生素和矿物质的相关知识，大家对于人体的能量、必需营养物质等内容有了一定的认识和了解。那么我们每天吃的食物就是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质吗？这些食物怎么吃就能满足每个年龄段人群的营养需求了？

湖北营养师培训中心的高级营养讲师、同济医学院营养与食品卫生专业的杨雪峰教授为营养师培训的学员和营养爱好者带来的《食物营养与人群营养》的精彩讲解，为大家带来正确合理的饮食观念。

上午，杨老师告诉大家每种食物中都有人体必需的营养素，区别在于营养素成分的高低变化，并且对于一些典型食物进行了营养介绍和分析。

下午，课程主题是《人群营养》，杨老师针对不同的人群分类进行了营养的分析与讲解，大家表示受益匪浅，并且明白了一些营养道理，纠正一些偏颇的营养观念。

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