4月13日：营养专家孙秀发在汉讲学_光夫

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4月13日：营养专家孙秀发在汉讲学

(2009-04-06 13:48:42)

标签：

杂谈

分类：营养、营养师、公共营养师

http://www.hubeiyys.com/bbs/images/fileType/jpg.gif孙秀发教授演讲风采
http://www.hubeiyys.com/bbs/images/upload/2009/04/06/112855.jpg

    湖北营养师网4月5日报道，华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系教授、博士生导师孙秀发先生，本月中旬，将和杨月欣、于康、马爱国、孙秀发等营养专家一起在武汉讲课，营养师学员和广大营养健康爱好者可以与专家零距离接触，面对面向大师学习。

    据悉，由中国营养学会营养与保健食品分会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全共同主办的“全国首期营养配餐技能培训班”将于4月13日至16日在湖北武汉举行，湖北朝阳职业培训学校、湖北营养师培训中心承办。

    这也是中国营养学会首次举办的以营养配餐为专题技能的培训活动，也是国家行业标准《餐饮业营养配餐技术要求》（SB/T10474-2008）于今年3月1日正式实施以来首次全国性营养配餐培训，旨在建立全国统一的高标准的营养配餐技术规范、在营养行业树立配餐技术标杆。

    孙秀发老师将于4月13日下午主讲《营养配餐食谱编制的基本原则》《食谱编制基本方法和步骤》。

新闻链接：

孙秀发教授简介

孙秀发，男，1945年4月生，安徽巢县人；
华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系教授、博士生导师；
研究方向：营养与食品毒理、微量营养素与健康、保健食品评价等。
1964年9月—1969年7月和1979年2月—1981年9月，武汉大学生物系微生物专业、生物系生化专业学习；
1985年3—1987年2月在美国波士顿大学医学院，1998年10月—1999年10月在美国加州大学伯克莱分校营养系，访问学者和高级访问学者。

学术界评价：孙秀发教授治学严谨、刚正不阿、德艺双馨，备受钦佩、桃李满天下！

http://www.hubeiyys.com/bbs/images/fileType/jpg.gif孙秀发主编的权威教材
http://www.hubeiyys.com/bbs/images/upload/2009/04/06/112157.jpg

http://www.hubeiyys.com/bbs/images/fileType/jpg.gif孙秀发主编的权威教材
http://www.hubeiyys.com/bbs/images/upload/2009/04/06/112215.jpg

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