25、工业旅游的发展现状和推进对策
(2008-12-20 11:04:08)
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一、工业旅游的定义及产生背景
(一)工业旅游的定义及产生过程
旅游被人们誉为永不衰退的“朝阳产业”,工业旅游被誉为“朝阳中的朝阳”。从旅游者的角度来看,工业旅游是以工业生产过程、工厂风貌、工人生活场景、工业企业文化等工业相关因素为吸引物,以市场需求为基础的体验活动。
这里需要界定一下工业旅游与普通的参观访问的差别。这就是是否收取服务费用。本文所指的工业旅游,主要指收取一定服务费用的工业旅游。按照这个界定,工业旅游的发祥地是法国。20世纪50年代,雪铁龙汽车公司就组织客人参观生产流水线引起起许多厂家效仿,一些厂家开始收费,逐步演化为工业旅游项目。德国传统的煤铁工业区鲁尔也是开展工业旅游的一个范例。英国威尔土地区首府加德夫郡的旧矿区,则被改造成“火矿坑博物馆”,展示了2000多年的采矿历史和矿工生活。在美国,大企业、大机构都有向公众开放的制度,许多著名企业如华盛顿国家造币厂、休斯敦宇航中心等因此成为工业旅游胜地。我国的工业旅游起步于20世纪90年代后半期,开展工业旅游的主体主要是一些知名企业。例如长虹于1997年开始开展工业旅游,青岛啤洒厂于1998年正式向国内公众开放,推出了“玉液琼浆青岛啤酒欢迎您”工业旅游项目;海尔集团1999年初推出“海尔工业游”项目,首钢集团2000年正式开展“钢铁是这样炼成的”工业旅游项目等。
(二)工业旅游产生的背景
1、旅游消费结构的新变化,旅游是现代社会人们的一种生活方式和消费方式。随着经济和社会的发展,旅游消费需求日益呈现多元化趋势,要求更多新型旅游产品,特别是集游览,参与、知识、体验为一体的产品。正是在这种情况下,兼具这些特点的工业旅游便应运而生。
(一)中国工业旅游的发展现状
1、推出了一批旅游线路和景点,如四川推出了长虹公司、五粮液集团、剑南春集团等景点;青岛在1999年就推出了10个工业旅游项目;上海把工业旅游作为都市旅游战略中的重要组成部分,已制定了10条现代工业旅游路线,推出了宝钢、江南造船、大众汽车、上海石化等一批企业;北京推出了首钢、景泰蓝厂、高碑店污水处理厂等一批景点;武汉高科技园区向旅游者开放了红桃K生物产业园、神龙轿车、可口可乐、康师傅等企业的旅游景点;广州市开辟了“广州工业名企一日游”线路,其中包括珠江钢铁公司、广州本田汽车、珠江钢琴、珠江啤酒集团、广州日报印务中心等著名企业。
2、形成了一定的接待规模。青岛海尔集团1999年初推出“海尔工业游"项目,当年参观的中外游客达到24万人次;2000年达40万人次。青岛港的年接待量达4万人次以上。青啤二厂年接待游客1,2万人次,其中90%以上是海外游客。青啤一厂2000年接待游客2万人次以上,2001年仅上半年就超过2万人,其中70%以上是海外游客。北京景泰蓝厂年接待国内外游客50万人次。2001年武汉工业旅游接待游客已达lO万人次。长虹集团1997—2000年已接待游客8万次。宝钢工业旅游游客已达10多万人次。西昌卫星发射基地仅1998年就接待了20多万游客。
(二)中国工业旅游发展中存在的主要问题
1、缺乏明确思路和长远规划。一些企业只把工业旅游视为“副业”和不能端上宴席的“野菜”,认为不能以此影响正业,没必要专门搞规划。没有把它看成一种特殊的广告、公关活动和企业文化建设活动。而国外许多企业与此不同,在设计厂历时就安排了参观走廊,展览室等设施,如可口可乐公司等就是如此。
4、与其他旅游产品的组合程度不高。这主要表现在与旅行社的联系不密切,没有纳入旅行社的线路安排中。此外,与旅游管理部门的联系也不密切,不能进入本地整体旅游宣传的大盘子中。很多企业处于单兵作战状态,只能接待少量自发的游客。
5、旅游服务的专业程度不足。工业旅游为企业富余人员提供了工作岗位,但很多企业对从业人员缺乏必要培训,游览讲解比较生硬、肤浅,接待服务不够到位,内容编排和线路组织也存在不科学的地方。
3、媒体条件——这主要指旅行社等旅游企业以及政府主管部门。旅行社作为旅游市场龙头行业,是推动工业旅游产生、发展、成熟的重要力量。因此。工业企业在开发工业旅游项目过程中应积极与旅行社联系沟通,寻求其支持,互动发展,达成共赢。
(二)进一步细分市场,丰富旅游产品内容
1、从细分市场来看。如针对学生开展修学、择业为主题的工业旅游;针对投资客商开展以招商引资为主题的工业旅游,针对政府机关、研究机构开展以调研考察为主题的工业旅游;针对老年人开展新旧对比或“怀旧”,“追忆”为主题的工业旅游等等。
(三)重视工业旅游经济效益的增长点——工业旅游购物
1、着力把本单位的产品转化为旅游商品。即在原产品基础上,改进外包装规格、服务,使游客便于携带或托运。有可能的话进行个性化定制及特殊服务(如邮寄、质量跟踪等),以形成旅游购物与普通购物的区别。
2、着力把本企业的纪念品转化为人们喜爱的企业宣传品,即在一般旅游纪念品上附加本企业标识或文化印记,但制作要精美,要与企业相关度高,值得保存。例如,青啤公司就做有销售专柜,牙签简、手电简、指甲钳、打火机、照相机、书签、腰表、玻璃杯等有20多种,每件都打上“青岛啤酒”印记,购物与广告一举两得。
(四)把服务与生产放在同等重要位置,努力提高工业旅游的专业化服务水平
虽然工业旅游不是企业的主业,但服务规范和服务不能降低标准。要把工业旅游接待人员的业务培训抓好,解说词、宣传品等都要精心准备。
(五)把工业旅游纳入企业品牌发展战略
要把工业旅游视为企业品牌战略的一种创新和延伸。工业旅游是工业生产发展到一定阶段的产物,建立在企业品牌的基础上,反过来,工业旅游搞得好又可以强化、优化企业品牌,使企业品牌的知名度、美誉度、忠诚度不断提高。因为工业旅游是“活生生”的广告,是展示企业形象,传播企业文化,提升品牌价值的重要途径和手段。
最后,要做好安全和保密上作。要认真研究和探索使二者有机统一的方法和途径,不断总结有关经验教训,确保“产”、“游”互不干扰,互相促进。