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沈阳醉台湾最地道美食限时放送
(2016-09-07 09:23:27)
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台湾美食节百事小熊沈阳君悦酒店 |
分类： 行走的风景 |
有一句话：大家好才是真的好，说的有好的东西要大家分享。而在分享异域美食的时候则是一件难事，虽说现在不出大沈阳品尝到全世界各地的地道美食已经不是难事，但对于吃货来说较真起来地道二字一出，很多地道料理都变得不再那么地道了。而这次与熊同学一起的是好友雷子哥哥，熊同学印象中犀利尖锐的当家的新闻主播，虽说是新闻主播但也是一个对吃及其挑剔的人，每每约饭都是一件及其让人挠头的事情。而对于熊同学的饭局聚点沈阳君悦酒店的美食节又开始了，去年台湾美食节脚步还没走远，今年又开始了，吃货的世界一般人不懂，对于如此挑剔的大主播来说，这次台湾的美食节正好让发挥他极其挑剔的本性，如果不好吃真的要被喷了。不过熊同学还是挺有自信的，2015年的台湾美食节料理主厨就是从台湾亲自飞到沈阳，并且亲自带上来自台湾的调味食材以及独门秘籍。而这次两位师傅也不是盖的，来自台北君悦酒店主厨卢俊源与胡政裕，超能大厨PK挑剔的新闻主播，很是期待呢？闲话少说我们走起。
今年的台湾美食节熊同学个人觉得比去年的好很多，去年在新奉天餐厅，是需要点菜的，如果想各种菜色都品尝到实在是不菲的价格，而今年再乐厨就好很多，因为是自助餐厅所以大家可以一次可以品尝到更多的地道美味。想到这里是不是熊同学说话也要台一点，道地美味，有木有很台呢
。
。走起！走起！
看到大主播的那个盘子里只有一个冷菜，你可别小瞧这冷菜，最上面的乌鱼子可是大有来头。台湾乌鱼子：雌乌鱼的卵所制的水产加工食品，盛产于台湾等地，被誉为国宝，在制作完成前有数十道程序，才能呈现金黄通透，味道独特的乌鱼子，虽然一道小小的冷菜但绝对可以用“才下舌尖，又上心头“来形容。
开场第一道冷菜就这么霸气，不知道大主播的是怎么样的感觉。接下来的五味鱿鱼、辣味小凤螺也都无比美味，尤其是五味九孔鲍。
不可不试的五味九孔鲍，让人再三回味。
让人耳熟能详的美味台南担子面，来自台北的大厨亲自为你烹制，对于吃货来说绝对幸福感爆棚，不明白也正常，吃货的世界你不懂！
台湾美食代名词：蚵仔煎，师傅们现场示范制作方法。
除了大颗粒的生蚝，还加入虾仁就是为了让吃这道料理的人能感受更加丰富的层次感。蚵仔煎里面加入的太白粉都是主厨从台湾带过来的。
大主播真的“很烦人”绝对是十万个为什么，熊同学已经饿昏了，主厨也真的好脾气，一个一个一个一个的回答。
口水有木有流一地，如此地道的美味触手可得。
卤肉饭，凤梨苦瓜鸡，三杯鸡这些耳熟能详的台式美味就在身边。
超级赞的台式蟹肉油饭，在一起不起眼的角落里被大主播给挖了出来，好吃到爆。
不用多说经典不能再经典的台湾三杯鸡，师傅记得给我配一碗白饭。
笑逐颜开的大主播是看到什么了呢？我们一起看看。三杯鸡、香酥胡椒虾、扁鱼白菜鲁
师傅亲自现场烹制，大主播你的面子够大的。挑剔的吃货遇到严谨高超的师傅就是这样吗？
香酥胡椒虾
美味卤肉饭。
这么大一块焦糖花生大家，大家知道是做什么的吗？
还有春卷皮？
这是地道台湾宜兰地区的冰激凌吃法，春卷皮铺开，放上一个你喜欢的冰激凌球、撒上焦糖花生末，这个焦糖花生里的花生是美国的大花生也是师傅从台湾背过来的，然后加上香菜，卷成春卷的样式。
而且还有各式台式饮料，从来不喝啤酒的熊同学要不醉不归，因为水果口味的啤酒太好喝，喝醉怪谁，怪酒店喽。
熊同学手机来个俯拍，芝士焗龙虾是乐厨餐厅西式料理中的明星，但熊同学更爱龙虾粥。
除此之外乐厨餐厅还保留了原有的人气料理，新鲜无比的海鲜。
超级美味的龙虾粥，鲜美无比。大主播是来喝粥的。
深受欢迎的西式BBQ与港式烧味仍旧是保留。
经典的西式料理，西式炖肉丸、红酒牛肉让大主播出现了选择困难，只恨自己不叫大卫。
选择太多就出现了转了半天盘子还是空的。
来到君悦的乐厨餐厅，情不自禁的就会饿，这是挑剔大主播对熊同学的第一反馈，另外就是食材新鲜用料地道，能够感受到菜肴的回味在口中翻跟头。能够得到挑剔新闻主播的这样评价我想这两位来自台湾的主持很开心。如果小伙伴们也想尝试超低调的台湾美食千万不要错过，沈阳君悦酒店的台湾美食节：9月2日-18日两位台湾主厨会将名满天下的蚵仔煎，卤肉饭，三杯鸳鸯鸡，金瓜炒米粉，府城虾卷，辣味小凤螺和台南担仔面等近30款经典台湾味逐一呈现，每一口都会惊艳你的味蕾。到这里一品舌尖上的台湾美味！
沈阳君悦酒店26层
地址：沈阳市和平区青年大街288号甲
电话：024-25121234
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