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分类: 行走的风景 |
行走日本总是有许多难忘的记忆,其中美食的诱惑最为深刻。日本美食从上个世纪就已经开始侵袭到世界的各个角落。无论是快餐横行的美国,或是有几千年饮食传统的中国,日本餐馆到处可见,而且一定是备受宠爱和昂贵行列中的佼佼者。日本餐的秘密在于它的四美:味道美、外观美、配套的餐具美,以及用料美。所以在年轻人的心目中,到日本餐馆用餐,不仅是为了填饱肚子,更大程度上是为了享受和品味日本餐的美。
松阪牛被赞誉为“肉类中的艺术品”。在日本,松阪牛肉多是用来做礼品的。有幸吃到如此美味吃货们就不要羡慕嫉妒恨啦!
除了牛肉之外还准备了香菇、茄子、辣椒与白萝卜片。
其中自制的萝卜泥与秘制酱油为主角松阪牛增加了不少风味。
老板为我们上的凉拌松阪牛配大叶,味道非常的棒!滑嫩的不知道如何形容。
伊势地区的龙虾可谓声名远播!可谓亚洲地区的NO.1
豪华炫目的伊势龙虾料理华丽丽的登场,因为伊势龙虾体积壮硕,肉质鲜美多汁,包在盔甲般的外壳中的透明虾肉比什么都鲜美。因此伊势龙虾被看作为象征盛宴的高级龙虾而闻名日本。
在你畅游日本的时候不能错过的就是生蚝!很多地区都提供BBQ的特色服务。而且基本都是按人头算,生蚝可以让你吃到饱!
蚝门盛宴开始了,这里除了生蚝之外还有很多其他的贝类、鲍鱼海螺等可供选择。
看着是不是很流口水呢?
这里要强调一下这里生蚝是无限量供应的,只要你能吃的下去随便吃吧,老板很乐意为你服务。
日本很多小吃都是大有来头,下面我们看到的赤福可是有300年的历史呢!
开了有300年的店铺,绝对的老字号了,绝对不能错过。在三重县很多地方都可以看到赤福的广告。
不仅仅有堂吃,还有外带,由于保质期只有2天,所以一般都选择了堂吃,携带也是少量。
店内的铜质烧水壶,冒着热气,用于煎茶。
外带礼品的赤福已经有包装好的,包装大小因人而异。
这是我们买的赤福点心和煎茶,赤福外面是甜甜的红豆沙,里面是糯米团子,煎茶是免费的。赤福的虽没有华丽丽的造型,但以味道品质取胜。赫赫有名的赤福店里只卖这一种点心!
接下来一起学习一下地道鳗鱼饭要如何吃!
鳗鱼产量在日本第一的是爱知县,鳗鱼饭:一回可以有三种好吃的吃法。
现在是名古屋饭的代表。被切成小块儿的烤鳗鱼放入装有饭的饭桶里,量大。饭桶里的饭和鳗鱼分开放在碗里吃,吃法很独特。
第1碗就那样吃,品尝鳗鱼本身的味道。
第2碗放入芥末和葱花儿,海苔等的佐料,突出味道。
然后第3碗,用茶水泡饭清澹地吃得爽口。烤鳗鱼串是关西风格的烧烤,烤到笔挺的程度时鳗鱼能与佐料和茶水泡饭达到完美效果。以汤汁做的茶水泡饭的店也很多,各店有各自的风味特色。
日本的猪排分量是出了名的大!女生出去2个人点一份都不一定能吃掉!到底有多夸张我们看看喽!
这个猪排的分量岂止是大,一份猪排的份量,是在国内3个人的份,小熊这种超大饭量吃下都困难!而且米饭是无限量供应!1000日元绝对让你吃到饱!
提到汉堡大家首相是欧美国家的快餐,日本的汉堡绝对比MC,KFC要好吃的多,不信我们就去看看!
汉堡为全球各国熟悉的食品,但佐世保汉堡的特征是纯手工烹调。有的店铺在自己店里烤面包,汉堡肉则基本上都是客人点餐后才烤。价格约在400-800日元。据说汉堡于1950年(昭和25年)前后传入佐世保,烹调法更是得到美国海军的真传。如今“佐世保汉堡”闻名日本全国。这家Big
Man
门前白天都要排满了時下的年轻人人,感觉就是信心的保证。所有汉堡包的配料都是用厚厚的培根和鸡蛋,再加上生菜重叠一起,随便那一款都不会有低于7.5cm厚。加上面包外层经过烘焙后特別的松软留香,是熊目前吃过最棒的汉堡!
门前各种卡通宣传牌子可见这汉堡在佐世保一定很有名。
MY Lady GAGA
这个汉堡也太吓人了吧!!!!!不过偶喜欢,估计能吃2个!
门前还为自助游客提供了各种相应的服务信息和外面的送餐卡!细节方面日式店铺做的真是很到位。
虽然已经吃饱了,但仍然受不了诱惑。决定买上两个。
进了店里不禁让人感叹虽然是很小但是很整洁很干净。所有制作过程全部可以看到。
在店铺里你会看到各种食客留下的签名与留言,而且在墙上你会看到关于这个汉堡店的历史。
整个制作过程都在你眼前,透过玻璃看的清清楚楚。料理的帅哥忙的不亦乐乎。
分量十足啊!小熊点了一个最贵的超级大汉堡和一个培根蛋堡。
这两个都是熊的。
这么大的汉堡,而且里面的料是在太足了!让人内牛满面啊,太幸福了!
佐世保的汉堡店比较多,所以随处可以买到,关键是味道和用料。
佐世保隶属长崎县,所以到了这里,拉面绝对不可不试。
在长崎县大大小小的拉面馆随处可见。一般门前都会列出各种在售的热门拉面可供选择。
看了这么多是不是很动心呢!通常我们在出门之前都要做足功课,小熊分享一下自己的心得!
可以说这档节目是个比较系统和直观介绍日本吃住行的。在这里你可以选择你感兴趣的视频。而这些特派员都是长期在日本居住或留学的中国人。所以他们在日本生活多年经验非常丰富,会传授各种神奇妙招,非常的实用。由他们带着我们一边旅游,一边发现日本的魅力所在。但是对于吃货来说最关注的当然是吃啦!筒子们如何?心动就赶紧行动吧!更多好看视频点击这里观看哦。
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