香根牛肉_百事小熊

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香根牛肉

(2009-06-30 20:10:07)

标签：

分类：小熊私房菜-中华料理

一下在炸了那么多评论，我今天真的没有看到彩虹,而且我讨厌雨后彩虹。彩虹好久没有看到过了。经常自己冒出很怪的点子，好几天没有好好吃饭了，blog一千道菜的承诺不会忘记，晚上的两道菜是在有点懒，做一个好了做那么多给谁吃呢？

电视剧仙剑3后半部是在有点夸张。重楼那可是想当牛B的人物呢怎么能连邪剑仙都打不过呢？结局重楼是可以让他们复活的，结果重楼那么包子啊，编剧为啥不争取玩家的意见呢？BT

香根牛肉

主料：

牛肉300克香菜200克、陈皮丝3克、蒜片、辣椒丝
调味料：

盐1/2茶匙、糖1/4茶匙、生抽1/2茶匙

做法：

1.牛肉切丝，用调味料醃10分鐘。
2.香菜洗净，去页留梗，梗切成小段；陈皮丝用冷水泡软。

3.把作法1的牛肉油过油炒干备用。

4.先将蒜爆香，再加入香菜梗、陈皮丝放入锅中以中火快炒2分钟左右，再放入牛肉丝，加入辣椒丝以大火拌炒均匀即可。

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