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川香嫩牛四方

(2009-05-18 22:49:30)
标签:

川香嫩牛四方

川香嫩牛肉

生菜

千岛酱

美食

分类: 小熊私房菜-中华料理

哈哈 五方麻烦 直接四方就好了,几天下来没有水的日子真的好难受,听说来水回来一看还是没有水,正好与大家分享一下我copy的川味系列很棒的,KFC的嫩牛五方,牛柳肉,锅巴,生菜,千岛酱。小熊将锅巴换成了无油的微波蛋。味道非常的好,不好吃砸我哦!早上配合豆浆与水果,营养美味,提供一上午的营养与动力。

川香嫩牛四方

川香嫩牛四方

材料:

牛里脊                      500克

生菜                        若干片

面糊                        适量

糖                          1茶勺

盐                          1/2勺

老抽                        一汤勺

嫩肉粉                      一茶勺

味好美川味酱                二大勺

千岛酱                      根据个人口味适量

做法:

1.将牛肉切成3厘米长1厘米宽的条,并用肉锤砸松软川香嫩牛四方

调入糖,盐,老抽,嫩肉粉,川味酱,腌制24小时。

川香嫩牛四方

川香嫩牛四方

炒锅,放入一勺油,放入川味酱爆香放入腌制好的牛肉,旺火爆熟。

川香嫩牛四方

2.鸡蛋打入盘子中,用牙签将蛋黄扎孔,微波炉高火1分钟。

3.锅擦底油,倒入面糊制成面皮,两面略硬,可以出锅。

川香嫩牛四方

4.自己动手就可以做成美味可口的早点啦。KFC16元,16元你可以吃一周的早餐了。

川香嫩牛四方

放上川香牛柳

川香嫩牛四方

盖上生菜,微波蛋,与千岛酱川香嫩牛四方

想做什么形状看自己兴趣了,饼皮大些喜欢什么形状就做什么形状。

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