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早餐肉

(2009-05-14 09:23:11)
标签:

早餐肉

意大利香料

煎锅

美食

分类: 小熊私房菜-西食漫记

很多人早上不喜欢吃炒菜米饭,小熊从小上学习惯了炒菜米饭,其实经过一夜的休息早上吃些清淡的还是正确的。豆浆牛奶鸡蛋 稀饭小菜早上还是要补充一些肉类,火腿肠就算了!小熊研究了一下觉得味道不错适合早上吃,美女失恋,送上美味的早餐,美味的食物可以让人开心。

早餐肉

早餐肉

手机拍的效果不好,过几天用相机拍。

食材:

猪肉外脊/牛肉里脊                 250克

意大利香料                        少许

盐                                少许

酱油                              1茶勺

嫩肉粉                            少许

糖                                1茶勺

色拉油                            1小勺

做法:

1.肉切成0.5厘米左右的大片,用肉垂将其组织破坏。加入嫩肉粉,盐,色拉油,酱油,糖,意大利香料研制一夜。

2.煎锅加热,放入少许色拉油,将肉片平铺在煎锅内,中火加热,撒上意大利香料,8成熟即可。

配合鸡蛋 果汁/豆浆沙拉一道不错的营养早餐就OK啦。

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