照片来自才女好友早春的作品特此感谢

  从“速成鸡”的事件想到人类的户外锻炼

    无人知 2012.12.28.随笔 随笔系列

最近爆料肯德基的鸡块是“速成鸡”，在“速成鸡”的成长过程中，地塞米松等激素的药物放进了鸡的饲料中，使得“速成鸡”的营养成分大打了折扣，仅仅四十几天的时间，一只小鸡就能长到三四斤重，这些用激素催生的小鸡肉对于健康饮食敲起了响亮的警钟！

根据动物专家的分析；在美国就是这样发展“速成鸡”的，他们就是根据快餐业对于鸡块的大量需求量来提速小鸡的成长速度，他们一般都在五十天左右出栏，而且在投放市场的一周前是不允许在饲料中放上地塞米松了。而我们这里又一次提速了，动物专家说；这样的鸡块的营养价值肯定是不太好的，他们长期在笼子里生存，没有运动只有吃得多，如果不用激素的药品那小鸡就会出现瘟疫的。

而我们农村中的鸡是散养在外面的，散养鸡是经常在户外运动，它的鸡肉是结实的，它就是有了运动有了锻炼，身体也比较健康也不大肥胖，因此，健康的鸡肉是最有营养的，从来产妇和病人如果要进补就一定要吃散养的老母鸡。

据我们朋友中的聊天，知道小孩子们非常喜欢吃肯德基和麦当劳，因为，那里的环境还是比较好的，还有小孩子们游乐活动的地方，年轻人比较喜欢吃垃圾食品，就算年龄大的爷爷奶奶们也会为了小孙孙去品尝洋快餐，我们的人口比较多，大家都有从众心理，就算听了最近关于“速成鸡”的事件，一段时间不去回顾肯德基麦当劳的生意，过一段时间看到那里还是门庭若市就会把“速成鸡”的事件忘得一干二净了。

再说，我们的食品安全也还是有很多不如意的地方，不仅仅是“速成鸡”一种单一品种的不安全事件，商家由于利益的驱动，再说为了多赚钱就是会做违规的事情，而违规的成本又很低，只能今后一步一步地让法规齐全起来，逐步走向完全健康的道路上去。

用另外的角度看“速成鸡”的事件，从动物专家的观点想到了我们人类，我们的人和动物在健身方面也是一样的。

我们人类如果是做体力工作的，那多吃一点饭多吃一点肉肯定是有营养的，体力劳动工作强度大，消耗的汗水和能量也是很多的，多吃荤素搭配的热饭热菜都是最要紧的，达到了身体的综合平衡。

但是如果是非体力劳动者，整天坐在办公室坐着工作或者对着电脑，也吃油腻多多的美味佳肴，虽然人类不是像动物那样人为地养肥了自己，只是非体力工作者的待遇要比体力劳动者高，如果，基本上不外出锻炼，最简单的就是散步或者慢跑也不参与，那就会像“速成鸡”那样的缺少抵抗力，如果饮食还是比较多的，那堆积的脂肪就会增多，脾胃的负担就会增加，虽然小鸡养肥了是要被斩杀的，做了人们口中的美餐。

人当然不会养肥了被斩杀，但是，肥胖带来的亚健康就会很成问题，人的健康指数下滑就会带来疾病，那也只能用抗生素和激素来抵制疾病了。

小孩子是祖国的花朵，现在有好多的家庭每天都是让孩子读书、背书、做作业，父母们把最好的营养菜蔬、牛奶鸡蛋、鸡鸭鱼肉都像塞填鸭的给孩子滋补身体，也许是把孩子养得又高又肥，现在在小学里胖墩已经很多了，也从来不叫孩子做一些力所能及的家务劳动，一个既定的目标就是有竞争力，今后可以比其他人做到更好的工作，或者是能够赚到更多的钱。

那样的话，今后的孩子养成了自私和好逸恶劳的问题，首先在孩子们人品上出了问题，就是在健康问题上也会出毛病。

其实培养孩子做家务也会有很多进步的，孩子们连续的读书都是脑力劳动，如果换换脑筋在家务劳动中也能悟出智慧的，也会有实干加巧干的能力，勤奋、自立、有教养、动静结合的孩子，不仅在人格和心理上比较健康，能够有主见、有爱心、有团结友爱的团队精神，而且在生理上也比较健康和强壮，勤奋的人动脑子和动手能力都会强一点，勤奋的人运动了四肢人也健康了身体，做事情就会精力充沛，精力充沛了就会有专研的精神，那对孩子的成长很有好处。

逻辑思维、形象思维都是在孩子们不断的学习实践中领悟出来的道理，幼儿、小学生、中学生直到大学生一般都是出于学习知识和理论的基础中，如果放手让孩子担任更多的力所能及的体力劳动和社会实践，那孩子们就会在健康心理和健康身体上领先一步，希望爱护孩子先从自己身边的孩子开始，健康从走出家门开始，散步、慢跑、跳跃自由自在的融入到自然中去，关键只要注意安全，注意因为运动带来的外伤。  

让小鲤鱼活蹦活跳地、自由自在地跳龙门吧，在龙年的吉祥之年一定会有更多的龙子龙女健康快乐地腾空飞舞，让龙的传人一代胜过一代，为人类做出更大的贡献！