沈阳的天气越来越冷，今天好像还飘了一阵雪花（因为只耳闻，没眼见）

不经意间冬天就来了，天冷的时候就要来一杯热乎乎的奶茶（热巧克力我也喜欢）

so，继续上红茶，嘿嘿~

印度最有名的奶茶应该就是这种混合各种香料的香料奶茶了

一般以味道柔和的阿萨姆红茶做基底，加上豆蔻，丁香，姜，肉桂等香料煮成

各种香料的用量可以自己配比，记得贝太上有方子，有兴趣的朋友可以搜搜看

我用的是已经配好的成品茶，购自Nap Cafe

加热的时候维持在小火，途中搅拌几下，小心不要煮沸，慢慢把香味萃取出来

糖的种类和用量随意，奶茶我喜欢甜一些，一般加2块黄糖