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香喷喷的家常菜----洋葱炒鸡蛋

(2011-03-14 07:40:55)
标签:

美食

洋葱

炒鸡蛋

微博

分类: 蔬菜、菌菇、蛋、豆制品类

 

香喷喷的家常菜----洋葱炒鸡蛋
    说个抱歉的事情哈,因为家里的电脑这两天有点问题,上不

了网,所以,有些朋友的问题无法回复,如果你有微博的可以上

微博找我,因为单位的电脑在博客无法评论、回复,但是微博可

以。 

    洋葱炒鸡蛋,特别的香,特别的好吃,鸡蛋炒什么最香?我

认为炒洋葱最香了,当然,那是因为我喜欢洋葱,不喜欢洋葱的

朋友,比如我家的小朋友,他就边吃边说:“为什么这么好吃的

炒鸡蛋里面放这么多洋葱呀?如果没有这些洋葱就好了”,哎,

拜托你搞清楚,如果没有这些洋葱,这个炒鸡蛋有这么好吃么?

     特别简单特别好吃的洋葱炒鸡蛋,我会经常做的哈。

     
                            洋葱炒鸡蛋

材料:

大鸡蛋3个,洋葱半个,油、盐、生抽、酒适量
香喷喷的家常菜----洋葱炒鸡蛋

做法:

1、洋葱切细条,鸡蛋磕进碗里,滴几滴酒进去,加盐搅打均匀;

2、热油锅,倒进洋葱煸炒至出香味;

3、把洋葱拔到一边,倒入鸡蛋液;

4、翻炒至蛋液全部凝固;

香喷喷的家常菜----洋葱炒鸡蛋
5、加入适量生抽,翻炒均匀即可;

6、装碟,撒点葱花更香。

(图片写错编号了呢,把5和6写成6和7香喷喷的家常菜----洋葱炒鸡蛋
香喷喷的家常菜----洋葱炒鸡蛋

香喷喷的家常菜----洋葱炒鸡蛋


香喷喷的家常菜----洋葱炒鸡蛋

香喷喷的家常菜----洋葱炒鸡蛋

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