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依依美食焖鸭腐竹鸭肉南乳 |
买的好吃,这里买的有很多实心条,但她们从惠州买回来这些,全部都是呈片状
条,我用来煲粥、煲汤,还剩下最后4条了,买了2只鸭腿来焖,很下饭哈!
多家旅行社都有特价团,于是我们也报名去凑热闹,看中这个团是因为有几个景点
可以去,有荷花世界、森林公园、孔圣园、鳄鱼池,最后是参观健力宝公司。如果
不吃饭的就是29元,如果吃“麻雀宴”的就是49元,我们报了49元的团。虽然三水
离我们很近,但荷花世界平时的门票是50元呢。
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腐竹焖鸭腿
材料:鸭腿2只,腐竹4条,姜2大块,葱2棵
调料:红南乳2块,柱候酱2汤匙,五香粉少许,料酒1汤匙,盐少许
材料图:
过程图:
依依经验分享:
1:先热锅不放油煎、炒一下鸭肉,放点料酒爆炒,然后再冲洗干净,这样就可以
2:南乳和柱候酱都是咸的,所以开始不用放盐,到最后试过不够味再适量放点盐
3:腐竹用凉水泡软再剪,就不会弄断弄散;如果喜欢香口一点,还可以先炸一下
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