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黑巧克力当治疗药物

(2009-03-14 03:30:59)
标签:

保健

养生

黑巧克力

柯德尔

健康生活

健康

分类: 保健
黑巧克力当治疗药物

黑巧克力当治疗药物吃黑巧克力有助身体健康不是新闻。英国医学专家深信,黑巧克力对心脏血管有益,一旦获得政府批准,未来入院治疗的心脏病患,除了将服用治疗药物,院方也将提供病患高品质的黑巧克力提高疗效。

玛丽皇后医学院实验医疗学教授柯德尔大力倡导黑巧克力的疗效,根据他对40位患有心脏血管疾病病患的实验发现,黑巧克力中的黄酮类化合物 (flavonoids)成份,对人体的坏胆固醇具有抗氧化效果,可以预防血管硬化或血液阻塞,减少中风和心脏病发作的机率。 「每日电讯报」报导,最近一项美国医学研究也证实,每天食用25公克的黑巧克力的确有助血液循环,但值得注意的是,必须选择高品质的巧克力,换言之,巧克 力需至少含有85%的可可亚。

柯德尔指出,根据对各式不同巧克力所进行的实验,牛奶巧克力的医疗效果最差,即使是黑巧克力,也因为成份不同效果有异。 「因此不是任何黑巧克力都对身体有益」。

他同时提醒,巧克力含有高热量,不宜过度食用,制造商应降低巧克力的糖分含量,不过如此一来,巧克力的爱好者可能却步。

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