根据最新医学研究发现，原来人类所吃的一切东西都与自身的血型(基因)有关；换言之，所属的血型(基因)决定了什么是我们的「适应食物」，什么是我们的「禁忌食物」 。

因为每一种血型都有属于自己的「特异性抗原」，而每种食物中都含有一种称为「凝集素」的蛋白质，人的血型基因编码会选择性地「接受」或「拒绝」某 种「凝集素」。因此，当我们血型中的「特异性抗原」与某种食物中的「凝集素」出现不相容的情况，身体各系统的功能必然受影响，产生对人体健康不利的状态， 例如，造成血红细胞、白血细胞、消化道及神经系统的损害，并可能导致肿瘤疾病。过往我们一直都不明白，为什么一个饮食健康，生活正常的人会突然出现肿瘤癌 症?现在，血型与饮食的微妙关系应可给你其中一个破解的钥匙。正因如此，选择适合你和小朋友血型的食物与配方是美满健康家庭的最佳保证。
#血型与饮食能否「对号入座」对小朋友成长阶段尤其重要。现今小朋友最常见的问题是：过度活跃症、情绪失控、痴肥、记忆力差、集中力弱、学习能力低、眼睛 及视力问题等，部份或许是遗传基因引致的，但如能从其幼小便认识血型饮食法，大部份影响小朋友正常成长的恼人问题根本是可以改善，从而令你的宝贝得到更健 康快乐的人生！

血型饮食小常识

专家证明人的性格、气质、情感、生活习惯、工作作风、健康状况，都会受到血型的影响，特别是不同食物对不同血型的人影响很大。

   O型血─应少吃面食和乳制品
   A型血─应少吃牛羊肉及乳制品
   B型血─应少吃鸡蛋、豆腐、花生、芝麻和坚果类
   AB型血─应少吃红肉及玉米