老人喝咖啡注意啥
(2010-02-22 16:17:06)
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饮食养生老年人咖啡因溃疡病健康 |
一、老年人不要喝浓咖啡。
浓咖啡可使心跳加快。引起早搏等心律不齐以及过度兴奋、失眠等,从而会影响休息和恢复力,特别是在晚上不要喝咖啡。由于咖啡因会减少睡眠的时间,延长睡眠的过程,增加清醒的次数,使得睡眠的深度变浅,对于入睡的前三小时妨害最大。
二、患有动脉硬化、心脏病、高血压的老年人最好不喝咖啡。
有的学者发现,经常饮咖啡的人,其血中胆固醇的含量升高。根据国外调查资料,在心肌梗塞患者当中,不喝咖啡者要占17%,每天喝5—6杯咖啡者要占40%人,这说明喝咖啡和冠小病有一定的关系。日本研究者也有证明,喝咖啡的人,饮后三小时其血中的游离脂肪酸增加,与此同时血糖、乳酸、丙酮酸都升高。这是由于咖啡因能够升高血脂的缘故。从而,唱咖啡可以促进动脉粥样硬化和冠心病等。
三、老年人在喝咖啡时要限制糖量。
因为糖能够促进肝脏合成脂类,提高血清胆固酶、B脂蛋白以及中性脂肪的浓度,可促进动脉硬化。此外,老年人对糖的耐受能力差,喝咖啡能促进血糖升高,再加上咖啡里放糖,这就更加容易引起糖代谢紊乱,诱发糖尿病。与此同时,食糖过多还会使得体重增加。患有糖尿病的老年人,唱咖啡更不应该放糖。
四、患有溃疡病的老年人也不宜唱咖啡。
这是由于,咖啡能刺激胃酸的分泌,而胃酸又可以引起溃疡病的加重,导致疼痛、出血甚至会发生危险。
五、常饮咖啡的老年人应当补钙。
研究者指出,一位经常饮咖啡的成人,每天需要补100毫克的钙,或者是至少喝一杯牛奶或半盎司乳酪,也可以多吃些豆类、黄花菜、海带、木耳、螃蟹等其它含有钙丰富的食物,以弥补因因喝咖啡而引起的钙的损失。
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