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     配料：
　　　 5 盎司（140克） 面粉
　　　 1 盎司（28克） 玉米粉
　　　 4 盎司 （115克）特别质地棕榈油或起酥油
　　　 2 英两 （56克） 白沙糖

做法

　　将油脂和白糖搅拌均匀，然后将面粉迅速拌入，直到形成一整块面团。把面团碾压成两个直径大约6英寸（15cm）的饼卷。用叉沿着卷饼边缘刻上凹槽式样，并捏出图案。把两个拷盘涂一层油并铺一张油纸，再把饼卷放入盘里。把饼卷放入温度为第四档（175℃）的烤炉中央烘烤25分钟或直至饼干上色。从炉中取出，冷却之后放在网盘上。