加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

猪骨辣锅

(2009-02-03 11:56:28)
标签:

美食

养生

猪骨

大豆酱

韩国

http://eat.online.sh.cn/eat/gb/content/attachement/jpg/site1/20090120/00055d6213ac0adf82701c.jpg

 

    韩式辣锅(跟猪骨汤差不多)

    原料:

    韩国辣椒酱,韩国大豆酱,猪骨头,土豆,豆芽,白菜,葱,姜等。

 

http://eat.online.sh.cn/eat/gb/content/attachement/jpg/site1/20090120/00055d6213ac0adf82a322.jpg

 

http://eat.online.sh.cn/eat/gb/content/attachement/jpg/site1/20090120/00055d6213ac0adf82b82a.jpg

 

 

 

    做法:

    1.骨头过清水洗干净,放入水中煮一次去掉血水。

    2.锅内上冷水放入刚过水的骨头,放葱,酱,料酒,桂皮慢慢炖。

 

http://eat.online.sh.cn/eat/gb/content/attachement/jpg/site1/20090120/00055d6213ac0adf82d135.jpg

 

 

    3.随后放入韩国辣椒酱,韩国大豆酱,少量盐,继续炖。

    4.待肉稍微离骨的时候放入土豆继续焖煮。

    5.然后放入白菜,煮熟后关火,最后放入豆芽即可。

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
前一篇:鲜虾粉丝煲
后一篇:担担面
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有