【原料】香肠一根.小虾仁3个.青豆.鸡蛋2个.米饭.葱一小把

        【调料】油.盐.味精.鸡粉.猪油一小勺.泡辣椒酱一小勺

        【制作方法】香肠.小虾仁3个切成粒，米饭一碗，葱切成花打好2个鸡蛋

        【烹调方法】将切好的香肠.小虾仁粒倒入锅中划油捞起，再倒入打好的鸡蛋炒成半成熟，将青豆香肠小虾仁粒倒入锅中翻炒，最后倒入米饭翻炒几下，然后加入盐.味精.鸡粉少许.泡辣椒酱和葱花.猪油翻炒装盆即可。