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在松花江畔

(2010-08-16 20:37:45)
    刚刚结束在哈尔滨的学习回京。此次在哈共21天,其中有两天,是学习结束后,留哈游玩的时日。

    8月13日,与同事参观黑龙江省博物馆。此地历史上多为少数民族部落的聚居地,好勇尚武,陈列中盔甲兵器甚多,如铁头盔,铁刀,铁矛,铁骨朵,铁甲,铁锏,响箭,长弓,锁子连环甲等。生活用具以陶器、铁器为主,至唐宋时期尤使用陶器与铁器,前者多不完整,而后者如铁锅、铁碗、铁钵等均极笨重。不多的几样瓷器,也很笨拙粗陋,数量亦少。书法绘画全无,文房器具几稀。

    省博同时还是一个自然博物馆,有一些动物标本陈列,但是以恐龙化石为最有特色,而且很完整。这是几千万年前的生命了,地球的历史何其漫长,那时的巨大、奔腾、跳跃的、活泼泼的生灵们现在是一捧捧灰白的石化的枯骨了。长宇广宙中,山岳为渊,沧海化田,生灵的生息变换,原来也是刻刻不停地进行着的,而我们对此当静观并默思。

    从省博出来,到得一条果戈里大街,步行片刻,打车到著名的中央大街,这里就是松花江畔。在江畔闲步。江水粼粼,风从江上吹来,风中有既咸且湿的一点淡淡的味道。江对面据说就是太阳岛,有轮渡可至,但我时间有限,不能登岛,只是遥遥望到岛上一丛丛郁郁葱葱的绿色。江畔的人行道大多以石块铺地,石块听说有一米深,插入地下,技术上可以防止一种叫“返浆”的现象。不知这些石路有多少年的光阴了,表面凸凹残缺, 石与石的缝隙间常有半缕一束的草尖绽露出来,远观正是翠染长堤,绿漫青石,人行其上,脚下是一派生机勃勃。

    这是愉快的一天。

    晚上吃的东北名菜“白肉血肠”。红肠铺于白肉上,血色殷红,肉片白嫩,颜色对比强烈,入口则血肠肥润有汁,大概是吸入白肉的油脂之故,仿佛有吸食果冻的质地口感。

    又吃一种土豆炖鱼,惊讶于这里的一切菜肴皆可以土豆炖之。如土豆炖茄子,土豆炖猪肉,土豆炖牛肉,炖尖椒,炖红薯,炖倭瓜,炖豆角,炖玉米,等等。几无菜不可以入土豆,而土豆可以配万物。其地土豆也确实好吃,食之细嫩绵软,甚至有种甘甜的味道。一方水土养一方土豆,有什么样的土地就有什么样的土豆,信然!


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