边走边吃(16):在日内瓦街头的晚餐
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日内瓦小广场匹萨饼杂谈 |
分类: 边走边吃 |
从位于日内瓦一条小街的中国招待所出来右转,过两个路口就到日内瓦湖边了。7月是日内瓦一年中最热的月份,白天也是最长的。下午7点多太阳还高高地挂在天上,一副意犹未尽不想下岗的样子,天完全黑下来要到晚上11点多。湖边的人行道上是热闹非凡,冷饮摊点的生意奇好。湖岸的矮墙上、路边的草地上,人们或站或靠、或坐或躺,仨一团、俩一伙地在那里喝着啤酒、冷饮,聊着天,……。观光的小火车来回穿梭,载着走累的游客从这头开到那头,“列车长”白衣白帽,颇有派头。旋转木马装饰的很漂亮,洋娃娃们坐在上面一圈一圈地转,幸福地咧着牙齿不全的小嘴。
除了我上次写的日内瓦那些小贼们外(瑞士印象(10):日内瓦的贼),桥头还有一伙一伙的骗子。他们分工明确,一个人用三张牌,或三个球主骗,旁边4-5个男女是托儿,引诱你押宝,押对了给你钱,两边还有两个望风的,这样的骗子在那一小段路上就有4-5拨。这种骗术其实非常低劣,国内很多年前就流行过,现在基本上没有人用了。咳,就这样的低劣的骗术,也有人上当。招待所旁边有个华裔老先生开的小商店,听他说:今天真倒霉,被骗了600多瑞郎。仔细一问,原来就是被这样几个人骗的。我说:您是老革命遇到了新问题啊,经常回国看看,就不至于被骗了。又安慰他说:破财免灾。
有人会天真地问,警察呢?警察不管吗?第一,你被骗的时候肯定没有警察在现场;这拨人分工明确,专有站岗放哨、通风报信的,一看有警察,马上收摊走人;第二,你被骗后到警察局报案,发现你前面已经有7-8拨一样上当受骗的,警察又能怎么办?你就是花上1-2个小时做个笔录,赔你钱?做梦吧?所以,牢牢记住,天上不会掉馅饼的。在国内没有,也可能会遇到小两口打架把馅饼扔到窗户外面砸到你头上;国外也不可能有,要有也只能是匹萨饼,呵呵。小心为妙啊!
沿湖边步行到勃朗峰桥,桥下有个浮桥,可以从桥底下穿过,然后再上来走步行桥,就可以走到老城区,老城区有不少风味各异的餐馆。
由于这里的外环境好,大家都喜欢在外边吃饭。记得小时候在老家住平房的时候,夏天也是在外面吃饭。每天下午5、6点就开始扫院子、撒上水,土地的味道就钻到鼻孔里了。然后把饭桌、凳子搬出来,把碗筷摆好,锅端出来。邻居家都相互打招呼,谁家吃的什么都知道,有时候还相互送点。
国外的餐馆大都需要预定,这样餐馆就可以根据人数安排桌椅、餐具。临时去往往没有座位,不知道要等多长时间。我们就餐的地方叫café du centre,意思是中心餐厅,位置确实够中心的,一个小广场,小方石头铺地,桌子是木制的、椅子是藤条的。我们的座位给安排在小广场旁边的一个街巷中。坐下观看,两边的建筑下面都被充分利用,摆好了桌椅。来自世界各地、操着不同语言的人们坐在那里叽里呱啦地边吃边聊,而餐馆的里面几乎没有人。
中餐讲究共享,西餐突显独占,点餐是个人负责个人的。一般是先汤,后沙拉,再主餐、甜点、咖啡等。我们点的是西餐,但用的是中式吃法:我们点了蔬菜沙拉、吞拿鱼沙拉、鸡肉沙拉,然后大家分享。瑞士的葡萄酒品质很好,是应该品尝的,我们点了白葡萄酒,喝法也是中式的,1/3杯一下喝干,呵呵。2-3杯酒下肚,大家都有了点酒意,声音也就有点宏亮,兴致更高啦!于是,你来我往相互敬酒,虽然不如喝白酒那么豪爽,但也喝得尽兴。主餐有的点鱼,有的点牛羊肉,鱼是海鲈鱼,羊肉是大块的烤羊肉,同样是中式分享,几个老中在日内瓦街头吃的是不亦乐乎!甜点、冰激凌我们也没有放过,吃的是腹饱肚圆。
不觉间已经近11点,天色有点发暗。天上已是星光点点,广场周围也亮起了五彩灯光,令人惊奇的是,小方石头铺就的地面上也在闪闪发光。只见用几种语言写的“欢迎”、“再见”的小灯镶嵌在真石头之间,别有一样风格,日内瓦确实是一个国际城市。

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