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延吉印象(1)

(2009-04-07 06:03:32)
标签:

朝鲜冷面

世茂饭店

韩餐

什锦

延吉

杂谈

分类: 印象之旅

    这段时间出差较多,基本上每周都在出差。这不,上周刚从重庆回来,周六算是在北京待了一天,周日又要去延吉。早上头班飞机,5点多起床,收拾好行李,出租车已经到了。40多分钟后到达了T3航站楼,很快办理好手续,先到C18和烟台来的同学话别,然后,到C23候机。

    最近国航的正点率有所提高,基本上能按时起飞。机上的人不多,一半的位子都空着,愿意的话可以享受卧铺的待遇。我一般愿意选择靠走道的位置坐,这样进出方便。虽然登机时大多数人很遵守秩序,但总有个别人加塞,上机后也时常会看到有些不太适宜的行为。坐在靠窗口位置的,本应该给已经坐好的乘客说句客气话,但有些人会不顾一切地、还没有等别人起身让道就使劲往里挤的,生怕座位被别人抢去,呵呵。还有,飞机还没有停靠到位置时,就有一些着急回家做饭的人起来拿行李。在国际航班上,国人表现的尤为明显。精神文明建设了几十年,看来依然是任重道远啊。

    航班10点准时到达延吉,出来后就看到在当地政府挂职的同学,心中倍感亲切和温暖,还没有受到过这样的礼遇呢,嗬嗬嗬。上车后一会儿就到了延吉宾馆,这里前几年我出差住过。宾馆的外形没变,内部重新装修过,现在也挂着4星的牌子。宾馆外面的河道已经拓宽,对面的高楼也是这几年建起来的,变化不小。

    到房间后聊了会天,了解当地的风土人情。11点多去吃韩餐。不一会儿就来到一家叫“考世茂”的地方(考试前别在这吃,“考试毛”呵呵),在延吉市考世茂饭店(2919722)里面。据说是当地韩餐比较好的餐馆。进到房间,只见布局是谈判桌式的,3张桌子拼起来的长条形状,椅子摆放在两边,很像双方谈判的架势。宾主双方落座后,菜已经开始上了,有:什锦鱼片(也就是多种生鱼片)、煎刀鱼、煎银鱼、煎沙参、什锦饼(朝鲜的,多种)、烤鳗鱼、红烧明太鱼(这是道传统的,几乎每次吃饭都看到)、辣白菜(正宗、好吃),最后上了豆浆面。

          延吉印象(1)

    豆浆面值得一提,以前没有吃过,也是当地最近开发和流行的。只见身着朝鲜族服装的服务员端上来一碗碗的东东,哦,不是一碗,而是一盆一盆的面。面的颜色有点黄,很筋道,像以前品尝过的朝鲜冷面。关键是汤很特别,白白的、稠稠的,泛着香味。据介绍说是用炒好的黄豆、花生、芝麻等研磨制成的。面确实非常非常的香,味道好极了。那么一大碗的面,基本上是消灭光光。只是吃面时要注意,面筋道,不易咬断,搞不好面条会活蹦乱跳的、把面条汤撒在衣服上。俺就犯了这样的错误,只好回宾馆洗衣服啦。

   由于下午要上课,所以酒不敢多,喝了几杯当地的“老酒坊”。回到宾馆,时间已经到了,没顾上休息,就到了会议室。一气上了两个小时的课,已经感到口干舌燥、大脑疲劳,上眼皮和下眼皮很快就建立了友好的合作伙伴关系,一睁眼,已经到5点多啦。赶紧洗把脸,约好一起吃朝鲜冷面的,可不能晚了。

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