这一两个月以来，小宝不好好吃饭，体重下降，乐爸和我心急火燎。我们只好加大力度，更勤奋的尝试各种菜，并且上周六开始详细记录小宝吃饭的量和种类，以便在一段时间内观察比较。

过去这一周，情况有所好转。中午在托儿所还是不太吃，一天下来很饿，晚上回家就吃的多，肚子胀得像皮球似的，吃完饭半个小时以后又吃8盎司奶，然后马上睡觉，我又开始担心会不会把胃撑坏了。我们每天给小宝带饭，可是托儿所老师很少给小宝吃家里的饭菜。托儿所天天中饭是鸡肉，小宝不爱吃鸡肉。我们最初的协商是如果小宝不好好吃托儿所的饭，就给提供家里的饭。可是只要小宝吃一点点托儿所的饭，Latasha老师就不给热家里的饭，怎么这样啊?  不知让老师给热一下家里的饭怎么这么费劲，我急得差点就要送礼了，最终还是忍住了，等感恩节再说吧。经过一周的交涉，最终和老师达成共识，无论小宝爱吃不吃托儿所的饭，老师都要同时提供家里的饭给小宝。但是老师要求我不许带海产品，虾和鱼都不行，因为有的小朋友可能对海鲜过敏，如果小宝的虾不小心掉地上，被别的小朋友吃了，可能会造成严重后果。和托儿所老师沟通，重要的是一定得把自己的要求说明白，另外了解她们有没有什么顾虑，另外不要抱着对老师不满的心态和老师交流。

今天是周六，小宝又没食欲了，看着一桌子的菜，面无表情，晚饭就吃了一点点。看样孩子还会经常反复，爸妈就持之以恒地做各种饭菜，帮助孩子培养和习惯各种口味吧。我们家功劳是爸爸的，爸爸负责一家的饮食。想想爸爸也曾经是上进青年，也比较有事业心，现在天天就柴米油盐的，花大量时间研究菜谱，做饭做菜，洗碗刷盆，这是一种牺牲呢，还是其他什么呢?

这周小宝比较爱吃的饭菜如下:

面条 - 面条一直是我们的救星。好几次宝宝不吃饭阶段都是靠了面条维持过来。小宝最喜欢抓着面条自己唆进嘴里。意大利面条营养比中国的面条好很多，唯一缺点是比较硬，要煮很长很长时间，所以过去主要是给小宝吃中国面条。但是自从发现了这种叫做“天使的头发 (Angle’s Hair)”的意大利面条，我们就主攻意大利面条了。这种“天使的头发”很细，易煮烂，我们的做法是中式的，主要是肉汤面。以前试过在面里加菜和肉末，小宝拒绝吃。因为小宝一直不肯吃鸡蛋，我们就把蛋打成蛋花混在面条里。这样几天下来小宝也能吃上一个蛋了。面条是2天做一次，每餐都提供(托儿所除外)，帮助小宝开胃。

十种豆粥 - 小宝几个月都拒绝吃这种粥，这周忽然开了尊口，吃了不少。看样爸妈坚持实在是太重要了。这种粥超有营养。沃尔马超市有一个架子专门买各种豆子。我们每种挑两袋，回家混在一起，煮粥的时候还要放大米和燕麦，有时也放小米，然后用慢锅煮一个晚上就好了。我们早餐吃这种粥已经好几年了，非常有营养，富含蛋白质。

奶酪 - 市面上奶酪种类繁多，适合小孩子的有Cottage Cheese和Ricotta Cheese。我们在Wholefoods店里买的，挺好吃，没怪味。最初给小宝吃的时候，她拒绝，很长时间都不肯吃。后来姨姥姥把奶酪和水搀在一起，小宝竟然吃。我们就一直用这个办法给小宝吃奶酪，尤其是小宝吃饼干的时候，赶紧给为奶酪水，她一般都挺喜欢的。看样有时不按常理出牌还可以带来意想不到的效果。

炖南瓜 - 以前给小宝很多次，她都不吃的，这周忽然爱吃了。吃了四天，又拒绝吃了。这种南瓜是乐乐姥姥在中国店发现，小的，很面，可能国内都吃这种的，但美国店没有卖的。可以稍微放点糖或者蜂蜜(一岁一下小孩不要吃蜂蜜)，其他什么都不用放。我们一家都很爱吃这道菜。

豆腐虾 - 很简单，就是豆腐和虾在一起做，放蒜和一点盐，虾油沾在豆腐上，豆腐也很好吃。我把虾用手分成一条条的，没想到小宝也吃。

红糖熬梨子 - 爸爸想出来的。小宝的甜点，她爱吃。我建议以后少放点红糖。

水果 - 小宝这周爱吃迷猴桃，爱吃了四天，后来就不爱吃了。葡萄一直比较爱吃。

另外这周我们还尝试了网上找的一些菜谱，那些据说是没有孩子不喜欢的，什么肉末茄子，西红柿炒鸡蛋，小宝基本上不吃。爸爸还给小宝做了下面的菜，都没有受到小宝青睐: 橙子奶汁菜花和西兰花，西红柿炒蘑菇西葫芦肉末，红烧鱼。我们总体原则是一天做一到两个新菜。每个菜保留两天，最多三天。

下面的表是一周小宝的食谱和吃饭记录。其中勺子大概是2cm x 2cm大小。CUP翻译成中文是“杯”的意思，是美国的度量单位。1杯相当于8盎司，或者240毫升。

 小宝，加油!

天气慢慢变凉了，我们出门都要全副武装了。这是今天在公园照的。

**PP's mom said *****

看了乐乐妈妈的记录，有点小小的看法。挑食的孩子到处都是，但是最后都长大了，所以不用这么焦虑，要相信孩子自己的选择，她爱吃的东西多吃一点也没关系，营养全面是一个动态的观察，未必每餐都做到。其实一顿饭不要提供太多的选择，我家PP这么大了，跟我们一起吃饭，但是每次吃饭她还是会挑选自己喜欢的一样或者最多两样吃饱，反而每次带她去吃自助餐，由于种类太多她就吃不多。再爱吃的东西，也不要连顿，插花吃比较好。然后她吃饭的时候，尽量放松你们的表情，自己先很有滋味的吃，孩子慢慢会从你们身上体会到吃饭是一件快乐的享受，而不是像做科学实验一般的。还有运动量也是好胃口的保证。而且，其实炸薯条也没啥可怕的，如果某段时间特别恋奶也没关系。总之，要战略上藐视。