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每逢佳节倍思亲

(2013-02-09 07:01:00)
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蛇年

新春快乐

彩云追月

祝福

心如

分类: 心恋中国

每逢佳节倍思亲

心如从大洋彼岸遥祝您:
新春快乐、万事如意、阖家幸福、蛇年大吉!给朋友们拜年了!

    凝重、深情、倾述、怀念。。。这样的彩云追月,何尝不是最好地表达了游子那份思乡之念。

    每逢佳节倍思亲!又逢新春除夕,又是家家团圆,喜洋洋,合家欢,一片热烈祥和快乐的气氛,一个举家团圆的日子。可是,又是一个春节,又是一个除夕,又是不能回家团圆。

    年纪越大,每逢佳节越有份难以抑制的伤感。也包饺子,也吃年饭,可就是没有年味儿,没有儿时熟悉的鞭炮声,没有从大年二十几就开始做的年饭,没有人声鼎沸的人气,没有你来我往的热烈气氛。那鼓足了劲头,一定要红红火火,热热闹闹,火火爆爆,才是过年的感觉。可是,只有在祖国才会有这种感觉啊。

    今天洛杉矶刮起风、下起雨,气温骤然下降。雨稍停的时候,太阳依然光照,却清冷了许多,似乎阳光也有时会退缩。忽然,身处加州阳光中的我,很想念那番北国的冬雪漫飞,想念那份寒冷中的热烈;想念除夕日子里全家围坐一起,杯盏交错,热闹非凡;想念那份人心中的热情,足可以驱散掉季节的寒冷。。。

    是啊,千好万好,总不比家好。我经常和新来美国的年轻孩子们说,能回家还是回家吧,不要等到像我的年纪,想回也回不去了。要知道,心底那份树对根的眷恋,是随着年龄而逐渐加深的。不到一定年纪,没经历有家难回的无奈,是很难理解什么是游子心的。

    或许,每个人是无法选择自己的命运。就像我,命里注定是一片云,飘荡无踪,看似自由,却最终只想追回我的月亮——那家乡的月圆。

    “我是飘荡的云,投注在波中 你的心;我是坠落的叶,归回到树下 你的根;我是寻觅的燕,飞回了春天那温暖的;我是彷徨的浪,奔向了岸边那依恋的。。。”

    是啊,不能回家的人,总会于心是失落的。

    过年,是每个中国人最心仪的日子。过大年,该是多么令人向往的快乐呀!年轻时最烦的是过年,现在最盼的是过年。人心,想来着实令人发笑。当你失去的时候,你才知道拥有的时候是怎样的一种幸福。

    又是除夕了!心早已飞回那片喧腾的土地。五花八门的年饭,红红绿绿的妆点,热闹红火的万象,人心齐欢的气氛。。。似乎我已回到妈妈那里,和你们一起过了年。

    于心,我始终是中国心;于骨子里,我永远铭记中国人的习俗,就像这春节。

    和麦克斯干妈说,除夕晚饭先包三鲜饺子,十二点后要吃素饺子。这是我们天津人的习俗,吃素饺子喻示来年素素静静、平平安安。

    就让我们一起来过传统的中国年吧!虽然相隔万里,我们却都是中国人!

每逢佳节倍思亲

我的窗外。加州,四季如春。

每逢佳节倍思亲

一片绿幽幽,这是春节的季节。

每逢佳节倍思亲

去超市买了一大堆东西,结算是77.77美金。中奖了?只当是新年好兆头。
每逢佳节倍思亲

只有春节想起了吃韭菜,否则味道太重,老公儿子都不喜欢。

每逢佳节倍思亲

自己熬的八宝粥

每逢佳节倍思亲

泡的腊八醋——蒜绿了,就是成功了。韩国的蒜,日本的醋,泡出了中国的腊八醋。哈!

每逢佳节倍思亲

素饺子、腊八醋、迎春花。。。过年了!

    妈妈一直不太会做饭。但是,她从我奶奶那里承传了两样津门春节年饭做法,一个是甜咸馅的蒸食,一个是除夕夜十二点后要吃的素馅饺子。当年,姐夫做百饺园总经理的时候,就把妈妈的素馅饺子放进了菜单,这就是百饺园里的“津味素”。

    天津人在除夕夜要吃两种饺子。晚饭吃三鲜饺子,十二点后吃素饺子,寓意来年素素静静、平平安安。

    做法:

    1,白菜剁碎挤干、胡萝卜擦丝放盐稍后挤干、香菜切碎、绿豆芽菜炒水后剁碎挤干、香干切碎、木耳发好炒水后切碎、粉丝煮好切碎、果子或者面筋切碎;

每逢佳节倍思亲

每逢佳节倍思亲

    2,麻酱、红腐乳或者江豆腐、麻油放一起搅拌好;

每逢佳节倍思亲

    3,把所有料放入适量盐和味精搅拌好,注意不要放葱姜蒜,否则就不素了。葱姜蒜属荤。

每逢佳节倍思亲

    这种饺子很清香爽口。

每逢佳节倍思亲

    沾上泡好的腊八醋,和绿绿的腊八蒜,地道的家乡饺子,香啊!

每逢佳节倍思亲

每逢佳节倍思亲

今天除夕,您也包点津味素饺子尝尝?相信我,绝对让您吃了难忘!祝大家蛇年都平安幸福!

每逢佳节倍思亲

祝所有朋友们新春快乐、万事如意、阖家幸福、蛇年大吉!

 

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