今年酱菜调味品行业整体增速放缓，实际销量增长仅为2%-5%，但涪陵榨菜的自身发展还是较为健康。公司披露前三季度公司实现营业收入5.67亿元，同比增长7.7%；净利润则为1.04亿元，同比增长56.3%。其中，第三季度单季实现营业收入2亿元，同比增长1.99%，净利润为4625万元，同比增长61.39%。资料显示，公司前三季度毛利率进一步提升到42.2%，而第三季度单季毛利率更是达到了47.76%的历史高位。预计2012年全年业绩增长在40%-60%之间。

公司竞争优势有四：第一，公司在业内目前没有实质竞争对手，市场占有率约为13%；第二，公司拥有定价权，提价能力较强；第三，公司目前市场是一线城市，二三线城市还未发展，未来市场提升的空间还很大，营销体系和渠道体系在业内处于领先地位，市场深耕进一步强化优势；第四，消费升级带动的产品升级是由公司主导，生产和研发也都处行业领先。

目前收入如何提高是关注的重点，毕竟靠成本压缩来提升利润空间有限。2010年、2011年和2012年中期公司营业收入的增幅分别为23.29%、29.29%和11.17%，净利润的增幅分别为34.15%、58.59%和52.4%。尽管公司利润增速保持强劲，但营业收入增速放缓明显。公司收入与净利润增速不同步主要是因为榨菜作为消费品具有一定的弹性。单凭公司自身的增长可能难以出现爆发式增长，所以公司通过并购整合行业，或拓宽主营范围，向酱菜类产品（辣椒和酸黄瓜）延伸来保证收入稳定增长。