加载中…青琼---西班牙中世纪山谷小镇
(2008-11-24 09:51:17)
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酒窖小镇面包店中世纪羊腿西班牙 |
分类： 孤独的旅行记 |
今天，我就决定独自走进小镇青琼。
青琼位于马德里郊区的ZONA C1地区，一张单程票大概是3.3欧左右。在conde casal搭乘337路公交车即可。
我不知道在哪一站下车，因为几乎公交站台上都是没有名字的。车出了马德里市区，就进入了比较荒凉的地区，有点类似到了美国西部的感觉，两边都是山，说马德里是个山地城市，郊区也不例外。
在出于无奈下，我和前面的一个大叔搭了讪，很凑巧，他也是到青琼的。他就说，跟我走。
远远的已经能看到小镇了，但是这不是我们的目的地，这是在青琼外沿一个给人居住的小镇，名字叫新青琼。道路两边的小山上，长满了绿色的沙地植物，在黄沙的映衬下十分密集，十分起眼，也正和青琼这个名字相呼应。
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下了车，大叔非常热情的问我去哪里，我说我要去大广场，他说正好他也去那，我就跟着他一起走。
路上，我们吹起了牛，他说他女朋友在西安读书，真是巧了，他说他有机会也要去中国转转。
我这次到青琼有个很重要的目的地就是探访一家面包店，于是我就问他，结果他告诉我他妹妹在那家面包店里工作，他现在就要去那。真是太巧了，比他女朋友在中国还巧。
一家不起眼的小面包店，却有4代人的历史。
只能容纳5个人左右的小店面，来买面包的人总是络绎不绝，因此有很多人只能在门外等候。
这是面包作坊了。
在这里，我见到了著名的MANUEL老人，这个有点耳背但是手巧的面包师。看他的表情，对自己的手艺充满着自信。
有趣的表和温度计。
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老人正在很用心的工作着，这里的面包只有星期六星期天才制作。所以想要吃到新鲜的优质面包，周末来吧！
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这些都是放入烤炉前的样子。
这就是成品，我只拍了这一角，因为人实在太多，我不能影响他们做生意。
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这分别是西班牙的杂志和日本的杂志对他们面包店的介绍，图中那个妇女就是MANUEL老人的妻子，也是她拿着杂志给我拍的。
很有趣的店面，在马德里也有很响的声誉，有的人专程周末过来，就是为了买他刚出炉的面包。
接着，另一件非常巧的事情发生了。我要去一家有很悠久历史的酒窖餐厅去吃饭，不过貌似地形很复杂，友好的大叔正在向我解释怎么走的时候，他们餐厅的一个小伙计过来买面包了。于是先给FIDO先生我订座，接着就领着我过去了。今天貌似好运就伴随着我，比起上次塞戈维亚之旅，这次的心情好多了。
饭店坐落在一个安静、不起眼的小巷子，要是没有人带，我真的找不到。
地势颇低的门，这个饭店的前身，其实是一个酒窖。
进门以后很昏暗，有一种中世纪农家小舍的感觉。
巨大的酿酒工具。
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弥漫着古朴气息的饭店，络绎不绝的食客，很多都是从很远的地方慕名而来的。
仍旧保留着的酒桶，成为了饭店的一个特色，饭店的老板说，这是西班牙独一无二的。
“墙上的荣耀”
说到这个房子，已经有很多年的历史了。这也属于一个家族企业。在这个饭店之前，这是一个具有百年历史的一个传统酒窖，当酒窖传到老板父亲的手上时，他做了一个大胆的决定，就是保留酒窖的风格，把它改成一个饭店，因此就有了今天我们看到的独一无二的酒窖饭店。据老板介绍，它成为饭店已经有44年的历史了。
饭店的负责人Narciso garcia nieves先生。
此饭店以烤羊腿和烤乳猪闻名。这就是酒庄饭店的招牌菜。
我点了一个烤羊腿。
羊是小羊羔，肉非常嫩，从下往上，从肉少到肉多的部分，下面很焦，上部皮酥肉嫩，羊肉多汁。据说这羊腿是用一根柴火烤出来的。
我坐的桌子是个单桌，在一个平台上，旁边就是巨大的绞盘，非常安静。细细的品味着美食，感受着饭店特有的情趣，去闻着实际上不存在的酒香，古色古香，沁心，很是享受。
另一特色菜，烤乳猪
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辛勤的大厨。
一个小台子，上面挂了牌子的就是以青琼命名的茴香酒，特色产品，有35度和74度两种。
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其实青琼就是个小的不得了的小镇，花一个小时就可以逛完。不过在这里，你能看到西班牙中世纪的原生态，古老的小街，破旧的木门，贵族象征的徽章。
话说又绕回到大广场来了，貌似在西班牙的每一个地方，都有一个地方性的PLAZA
MAYOR
在很多年前，青琼的大广场是用来斗牛，集会，处决犯人的地方。但今天的大广场，已经成为人们休闲谈天，喝下午茶，吃饭的地方了。在这里地面上虽然有一些黄沙，却看不见斗牛的刺激，处决犯人的严肃血腥。一派闲适，人们都在享受着阳光。
还有马拉的车供游客做小镇游览。
树上的点点绿已经掩盖不住深秋。
这是青琼最大的教堂，还有旁边的十字架。在教堂的旁边，有一个小剧院。
拍一组一叶知秋·
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凋谢的过程。
有趣的拖拉机，可能这是户主的私家车。
破败的房子
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典型的石头墙
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烟囱
走着拍着，小镇给我轻松的心情，不用以一种完成任务的心态，作为一个没有任何包袱的旅行者，我在这里找到了放松。
这是小镇的旅馆，是最好的旅馆，旅馆的前身是一个修道院，不过在一场大火之后，经过修复，就成现在这样了，后来政府决定，就把这里变成一个旅馆了。
在小镇的另一边，就是CASTILLO DE LOS CABRERA
在几世纪前，CABRERA家族把这里建造成了他们的城堡，作为当时小镇上的望族，城堡还是具有一定的规模，在青琼这个弹丸之地，也能显现出当年CABRERA家族的辉煌。
从城堡的脚下远眺小镇，当年CABRERA家族的人们也是从这个角度傲慢地看着那些平民街区吧！
城堡的一角，厚重的感觉
外沿就是村庄和田野
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当年的辉煌，如今也只是断壁残垣，破败的城墙，已经不能掩盖时间的残酷，以及时代的变迁，家族的兴衰。
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远远的，有我的影子。
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大门上，字迹还是那么的清晰，但城堡的主人，早已化作尘埃，消逝在历史的痕迹中。
当年显示身份的徽章，已经略见斑驳。
每一次的旅行，也许也是人生中的唯一一次，去珍惜孤单的旅行。背着相机和行囊，去找寻独行侠的感觉。
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