牵着小手过周末-拉面里的幸福时光

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穿过国贸商城与国贸饭店连接的走廊,透过玻璃隔断就可以看到三江咖啡厅了。
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我们到得早,这里还没有客人,小朋友的烹饪课堂就设在咖啡厅的中厅里,今天的主题是“百变拉面”,教室已经布置好啦,小小的桌子、椅子,小小的案板和擀面杖,有模有样,摆放整齐,超Q超可爱。
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这里还设了一个小小的儿童活动区,别看不大,但是宝贝们还是会玩得很开心的。刚开始只有小月格格一个人,
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小月格格从帐篷里伸出头来,冲着我喊开门大吉,逗坏了旁边的服务员。哈哈,这里的趣味烹饪课刚刚开张,小月响亮地来一句“开门大吉”是个好彩头哦!
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小月最近对数学开始有点兴趣了,居然自觉地趴地上答题,播算盘珠。这是数学头脑要开窍的节奏么?
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不爱红妆爱武装的小月格格拿起了锤子,尽显女汉子本色啊。
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遇到一个投脾气的小姑娘,俩人一见如故,瞬间好到“我的玩具你随便玩”的地步。
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现在是一帮小朋友了,看到小月她们4、5个人钻进去要把小房子整塌了,外面的两个姑娘决定采取营救计划。
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中午12点左右,小朋友的自助餐都已经摆上了桌,我想主办方的意思可能是让小朋友先吃饭,没得惦记了再开始学做饭,这样才能精神集中吧。果然是妙招!
粉嫩的彩色小餐具摆在一起超级可爱。
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水果、蔬菜沙拉和西式热狗、炸鱼排、甜点、糖果和果汁,都是小朋友喜欢的食物,色彩鲜艳、摆盘也很漂亮,对于不爱吃饭的孩子来说应该也是很有诱惑的吧。不过在吃饭方面小月从来不让我们发愁,还得适当提醒少吃点,别撑着。
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这两个小朋友开始自己拿吃的了,妈妈们忙着拍照,好有爱的感觉。
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小月格格也开始拿起可爱的小盘子装吃的。
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小吃货果然很讲究,热狗上还要抹上番茄酱,一丝不苟
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我说:“小月,端起盘子来让妈妈拍个照”小月嘴里一直答应着,但眼睛和手始终没有离开吃的,算了不折磨你了,赶快开吃吧。
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三江咖啡厅平时以东南亚菜为主,海南鸡饭和肉骨茶都很有名,我和小月爸爸点了海南鸡饭、牛肉拉面和著名的大煎饼。海南鸡饭的鸡鲜嫩爽滑,鸡饭被鸡油浸润透了,入口绵香,的确不错。
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传说中的大煎饼,28元的价格算得上京城最贵煎饼了吧,个头也最大,薄脆非常脆,一咬一掉渣,刷上独家密制的酱,味道很香,再加上分量十足,让人很有满足感。
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今天小朋友制作的主题是拉面,我们也应景地来一碗兰州拉面。看一眼颜色就爱上了,一青二白,干净利落,汤头味道鲜美,胡椒粉恰到好处地起到了提鲜的作用,大块的牛肉很香,拉面Q弹很有嚼头。还是兰州的味道,却多了分精致在里面。超赞!http://s11/mw690/001HMZWMty6EkWv4OV42a&690
1点钟,大家都吃得七七八八了,大厨一声上课啦,小朋友们纷纷跑过去站队。煞有介事地领取自己的服装帽子和小围裙。
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还没正式开始上课,心急的小朋友就已经开始对自己面前的那块面下手了。
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先是表演时间,拉面大厨师向小朋友们展示一块面怎么可以通过在空中飞舞几下就变成细细长长的面条。小伙伴们都看呆了。
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下面大厨开始耐心地给小朋友们动作分解、慢动作演示。一旁的妈妈也学习得非常认真。
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一声令下,小朋友开始动手实战。揉、擀、抻,小手一阵忙活。
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咦,怎么我做出来的和大厨师做的不一样呢?
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小厨师有疑问,大厨师马上现身,师傅教的尽心,徒弟学的也挺认真。
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大厨师的现场演示滑稽有趣,不过小朋友们的注意力都集中在拉面的制作技巧上,心无旁骛,看得相当认真。
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学着师傅的样子,我拉,我拉,我啦啦啦!嗯,这个长度不错了,不过因为要和旁边的小朋友比一下,所以小月格格贪心地还想再拉长点,结果,下一秒悲剧发生了。
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哦,耶!我拉的最长了。
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不受外界干扰,从头来过,小月继续做自己的拉面,终于也完成了,看这气势,中华小当家的范儿啊。http://s11/mw690/001HMZWMty6EjSON0BYca&690
刚才不过是预热和练习,真正的拉面材料现在才发给大家呢。
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这回慢慢拉不着急,嗯,拉得不错,受到大厨师的表扬。
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被表扬之后开始洋洋得意,心不在焉了,东瞧西望,结果,面条对折的时候...忘记了师傅的话,成了一把抓。
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糟糕!我干了些什么!怎么都给攥一起了 T T
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这时候动作快的小朋友已经完成了。做好的拉面被放进写好名字的盘子里,煮出来之后小朋友就可以品尝到自己的劳动成果了。
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一团糟的小月看到别人已经煮面条了,心里开始起急,大厨师过来安慰并适当施以援手。
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爸爸也出现了,给小月鼓劲加油。
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面条终于做好了,太不容易了。不过,我笑不出来,因为不是我独立完成的。
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开吃了,小月的脸上终于有了笑模样,还是自己做的面条最好吃,还夹给我一筷子分享,吃着女儿做的面条,看这窗外温暖的阳光,感觉好幸福,拉面里满满的都是幸福的味道,这正是我要的生活啊。http://s14/mw690/001HMZWMty6EjTBPj1H4d&690
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连玩带吃的课程结束了,大厨师给小厨师们发气球。大家排排站好,看小月那期待的小眼神儿。
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回到桌前,除了气球,小月手里还拿了一截刚才盘子里剩下的面团,“做拉面很难,我还得继续练习”
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小月在练习做拉面,爸爸晒着太阳喝着果汁闭目养神,我趁机在三江咖啡厅里溜达一圈,参观一下。
新鲜出炉的面包卖相不错。
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澳洲T骨牛排,据说味道也很不错
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精致日料美食,以寿司、生鱼为主
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自助沙拉吧种类不少
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大厨们正忙着为这条鱼做上桌前的最后装饰摆盘。
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碱水面、米粉、面线、挂面、切面、刀削面、拉面,很齐全。明厨明档,干净卫生还可以现场观看刀削面的制作方法。
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这就是刚才吃的大煎饼,好吃的秘诀在于这个薄脆。
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餐厅装饰干净、简洁、现代,用句通俗时髦的话形容就是高端大气上档次。http://s4/mw690/001HMZWMty6EjUd5Pvtd3&690
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五谷杂粮制作的玻璃墙装饰性很强,通透而有立体感。
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吧台色彩浓郁,又不失优雅气质
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最喜欢的还是落地窗一侧的餐桌,明亮温馨,初冬季节捧杯咖啡坐在这里晒晒太阳看看窗外的景色,坐一下午,暖在心头,何等享受。
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临走的时候,小月看到刚才玩过的游戏区很乱,主动跑过去收拾,这是我没想到的。更没想到的是在回家的路上小月和我说觉得拉面也不好做,姥姥做饭很辛苦,以后要心疼姥姥,说得我几乎要落下泪来,不经意间发现这孩子真的是长大了很多,越来越懂事了。
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冬天的周末,希望大家都能觅到这样一处温暖的所在,感受一段浪漫温馨的亲子时光。
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Tips:
1、三江咖啡厅儿童趣味烹饪课每周日中午12点到2点,每个孩子88元外加15%服务费(含烹饪课以及儿童自助餐)。
2、在去之前最好能够提前电话预约,避免临时去因为人多参加不了的情况出现。预约电话:65052277转35。
3、烹饪课期间孩子很多,在游戏区玩耍时一定要告诉孩子需要注意安全,注意礼让,避免推搡等不礼貌行为。
4、国贸休闲半日攻略:上完趣味烹饪课吃饱喝足,去国贸三期的魔法小镇带孩子玩一会儿也是很不错的,小镇旁边的书店也很好,有不少儿童书籍可供阅读,三期楼上有乐高专卖店,如果暂时不想买,那里也准备了游戏桌,孩子可以在里面玩一小会儿,如果当天阳光很好能见度高建议下午去国贸三期88层喝个下午茶,那里有小朋友爱吃的杯子蛋糕,品质一流,价格适中。挑个靠窗的位置坐下,听着舒缓的钢琴曲还可以俯瞰北京城,遥望紫禁城落日。然后在美好中结束一个充实而温馨的家庭日。
年龄:5岁
旅行经历:
因为妈妈@shinybaobao 是个不安分的人,小月格格从小就跟着四处游走。足迹遍布河北、辽宁、山西、陕西、四川、西藏、云南、新疆、福建、海南、台湾、香港、美国、马尔代夫、新加坡、泰国、马来西亚等地。其中在香港迪斯尼赢得了白雪公主的香吻;在新加坡游轮的船长晚宴上与大胡子船长共舞一曲;在台湾旅游大巴上吃了导游叔叔特意准备的生日蛋糕;在马尔代夫荣获小小糕点师的毕业证书;在西藏雅鲁藏布大峡谷第一次感受高原反应;在四川成都文殊院品尝斋饭;在吐鲁番葡萄架下大啖新疆瓜果;在西双版纳穿着傣装过泼水节;在美国大峡谷的悬崖边拍照;在最美的1号公路欣赏一边是高山一边是大海的壮观落日。
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