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“注胶虾”虽无害却背上良心债!(图)

(2012-02-11 13:15:03)
标签:

天津海鲜注胶虾

头部透明胶状物

半透明果冻样

大虾注胶虾事件

食品安

分类: 说闲话

“注胶虾”虽无害却背上良心债!(图)

虽无害,给谁背了良心债?

若有毒,叫你换上阴朝服!

  近日有天津市民反映,在水产市场购买个头较大的大虾时,竟发现里面被注入了明胶,在虾头和虾身之间形成不少透明胶状物,这些虾被市民们称为“注胶虾”。

    这些虾颜色非常清亮,个头也大,摸起来肉感也比较瓷实,洗的时候却发现虾头特别鼓且容易剥离,虾头内有明显的半透明果冻样的物体,就像胶水一样。

    往虾体内注入一些明胶,是为了让虾看上去卖相好,这样不仅能增加重量,还可避免虾头出现凹陷、塌瘪等,使虾显得更饱满、新鲜。经注射后,分量可增加20%到30%。商贩们说,明胶是可食用的胶,属于国家允许使用的食品添加剂,所以吃后对人体无害。

    从理论上讲,“注胶虾”可能没有毒,但这不是商贩们违法经销“注胶虾”的理由,古人云:“勿因恶小而为之”!虽然还没有威胁到市民们健康,但起码造成了他们经济上的损失和精神的伤害,背上了“良心债”,如果真的有毒,恐怕你的小命难保了!

 

 

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