众所周知，碘摄入过多或过少都会引起甲状腺疾病。因此我们的卫生部门一直在倡导科学补碘。但是，自1994年《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》开始实施，全民补碘作为一项国策，一补就是16年，这是否科学呢？其实16年来，改变“一刀切”补碘的方式，增加无碘盐供应的呼声，一直就没停止过，遗憾的是，我们的卫生部门面对质疑，总能拿出诸如“没有足够证据支持甲状腺疾病高发与食盐加碘存在某种必然联系”等，貌似很充足的理由，坚持全民补碘。相反，卫生部门言之凿凿地认为，通过实施全民食盐加碘，我国儿童智商总体提高了近12个百分点。瞧瞧，甲状腺疾病高发与食盐加碘关联的证据不好找，加碘的好处却能信手拈来。
    现在的问题是，既然卫生不承认碘过量会危害健康，那么，面对目前“食盐中碘含量偏高”，内地31各省市自治区中，“5个省处于过量水平，16个省处于大于适宜量水平”这样一个现实，我可以不吃加碘盐吗？现实给予的答案是：你可以不吃，但你无盐可吃。因为放眼店铺林立的商店超市，你根本见不到无碘盐。无碘盐之于常人已经成了一种奢望，想吃无碘盐，你得证明自己体内碘确实过量。但正像卫生部门找不到“甲状腺疾病高发与食加碘有关”的证据一样，你也拿不到体内碘过量的证据，因为目前国内多数医院还无法检测体内的碘含量。如果你是甲状腺炎患者等特殊人群，必须吃无碘盐，那你就得拿着医生的处方，到盐业公司指定的地方购买。所以在当下，吃不吃碘盐已经不是一个问题，而是一句废话。

    我非常纳闷的是，卫生部门为什么要强推加碘盐，为什么不能像现在的很多食品那样，把含糖的和无糖的都摆在那，糖尿病人肯定不会无视自己的病情去买含糖的，毕竟老百姓关心自己的健康肯定要比卫生部上心。如果真像传说的那样，盐业公司 “惜售”无碘盐是因为加碘盐的暴利，而有关部门却不管不问甚至还当帮凶，那谁对公众的健康负责？