冬季人的胃肠供血量增多，消化吸收功能增强，人容易饿，饭量自然增加，加之冬季户外活动相对较少，能量消耗减少，所以冬季最易发胖。若能在这几个月中控制住体重，那么发胖的风险就会大大降低。在气温寒冷的冬季，为维持体温，人体热量产生加剧，基础代谢提高，可以消耗更多的脂肪。所以，减肥，冬季才是关键！

    蛋、紫菜、蘑菇、芹菜、海带、芝麻、红豆、绿豆、糯米等都是有利于冬季减脂的食物，可经常食用一些紫菜蛋汤、蘑菇烩菜、芝麻红豆粥等既暖胃、又减肥的菜肴。下面介绍几个食谱：

糯米饭：

红小豆、薏苡仁、糯米、黄瓜丁各适量。将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后放入锅内先蒸20分钟，然后放入少许糯米加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可食用。

功效：具有健脾利水、减肥之功。

怪味海苔：

海带、红小豆、萝卜、山楂各适量。将海带用水泡24小时（中间换两次水），洗净后切丝沥干，将红小豆、萝卜、山楂加水烧煮30分钟，涝出豆、萝卜、山楂，放入海带焖至汁干，海带酥烂，起锅晾干食用。

功效：具有利水、消肿、减肥之功效。

芝麻红豆粥：

红豆泡一天，与大米同煮，快好的时候加芝麻粉，用糖调味。

功效：润肺、能清除肠道污物，刺激肠壁蠕动，具有减肥功效。

小贴士（Tips):

女性每月新陈代谢的“潜规则”

减肥滞留期（月经开始后的1～７天）：多吃含铁的食物,多做运动(每周约3～5小时左右)。

减肥高峰期（月经后的7～14天）：减少对高热量食物的摄取，通过游泳、跳操等有氧运动方式来消耗脂肪，每周运动7小时以上。

减肥平稳期（月经后的14～21天）：增强铁与蛋白质的摄入量，做有氧运动，每周运动6小时以上。

减肥慢行期（月经后的21～28天）：多吃绿叶蔬菜，多喝水，进行瑜伽等技巧性运动更利于这个时期瘦身,每周运动3小时以上。