反应企业盈利的能力的指标很多，通常使用的主要有毛利率、主营业务利润率、总资产报酬率、净资产收益率、资本收益率、主营业务成本率。

  跟封起学长期投资的时候，他特别重视的是毛利率及净资产收益率都要大于30%，它提示如果如果利润率低于此数，企业一般就没什么钱赚了，的确就像物流行业营运一样，整个行业的利润率就在5%左右，一到石油加价就根本没有利润空间，资本劳动密集型行业同样是，人家国家政策退税率稍微减少一点，行业生存就成问题，这样的行业想不要想长期发展，想10年20年不倒闭就是成就。所以选企业只选毛利率、净资产收益率高的企业。张裕这两项指标都算合格，但07至08年净资产收益率提高的将近7%实际上跟国家征税减少关系密切，但从毛利率同步提升来看，管理层下功夫降低成本、改善经营亦功不可抹。其他指标以后跟皇朝、长城比较的时候再具体分析。