香菇不仅口感鲜美而且富含多种氨基酸很有营养，干香菇的营养要高于鲜香菇，但是香菇好吃却很难泡发，用传统方法泡香菇可能要好几个小时才能泡软。其实只用一个小饭盒就可以10分钟泡好香菇嗷~

操作方法：

1、把香菇放在密封的小盒子里面加入七成的水。

2、盖上盖子上下左右的摇晃饭盒，这是一个体力活没准有助于瘦胳膊哈。

3、10分钟左右基本就泡好了。

http://s10/middle/5cf2acd3ge20659322cd9&690（原创图文 转载仅限新浪博客 其余途径请勿转载） 

已经完全泡软了，10分钟的效果和用传统方法泡出来的香菇一样的鲜嫩。

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如果你也喜欢吃干香菇不妨试试这个方法吧~

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超级啰嗦的TIPS:

1、泡香菇的水要用凉水。

2、时间不需要太精确，摇晃5分钟打开盖子看一下如果还有硬块盖上盖子继续摇晃5分钟左右基本就OK了。

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