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香菇不仅口感鲜美而且富含多种氨基酸很有营养，干香菇的营养要高于鲜香菇，但是香菇好吃却很难泡发，用传统方法泡香菇可能要好几个小时才能泡软。其实只用一个小饭盒就可以10分钟泡好香菇嗷~

操作方法：

1、把香菇放在密封的小盒子里面加入七成的水。

2、盖上盖子上下左右的摇晃饭盒，这是一个体力活没准有助于瘦胳膊哈。

3、10分钟左右基本就泡好了。

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阿尔山位于内蒙古兴安盟西北部，东侧是美丽的呼伦贝尔大草原，西侧是广袤的锡林郭勒大草原。阿尔山不是像泰山一样的巍峨耸立，而是一个个连绵起伏的群山，在冬季阿尔山银装素裹，雪裹着一个个矮山包和一个个草垛，有的感觉很像飞机钻入云层，有的又好像南极的一只只小海豹。置身其中，远离高楼大厦，没有城市的喧嚣，寻找那份最纯粹的宁静。

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冬天最适合吃热乎乎的火锅了，在家吃又最惬意，喜欢吃什么就准备什么，洗洗菜而已一点不麻烦，这火锅就用电饭锅代替，嘻嘻~无敌的电饭锅啊，什么都能做，小米家的这种电饭锅药点到快煮火力才最旺哦！如果是锅盖可以喝锅身分离的那种电饭锅只需要把煮饭的按钮按下去就可以了。你用电饭锅吃过火锅吗？

自己吃一点不糊弄，锅底是咱自己冻的牛肉高汤（详见：用小窍门轻松保存高汤，随吃随取！），必不能少的肥牛片、午餐肉和我喜欢的娃娃菜、笋、蘑菇、白萝卜、你注意了吗？中间还有一团酸菜哦！先涮肉在下入酸菜，酸菜是解腻的，涮到锅里好吃极了，这是东北人特有的吃法吧~哈哈。

我自己做的辣椒油，看这红油不错吧