冬天最适合吃热乎乎的火锅了，在家吃又最惬意，喜欢吃什么就准备什么，洗洗菜而已一点不麻烦，这火锅就用电饭锅代替，嘻嘻~无敌的电饭锅啊，什么都能做，小米家的这种电饭锅药点到快煮火力才最旺哦！如果是锅盖可以喝锅身分离的那种电饭锅只需要把煮饭的按钮按下去就可以了。你用电饭锅吃过火锅吗？

自己吃一点不糊弄，锅底是咱自己冻的牛肉高汤（详见：用小窍门轻松保存高汤，随吃随取！），必不能少的肥牛片、午餐肉和我喜欢的娃娃菜、笋、蘑菇、白萝卜、你注意了吗？中间还有一团酸菜哦！先涮肉在下入酸菜，酸菜是解腻的，涮到锅里好吃极了，这是东北人特有的吃法吧~哈哈。

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我自己做的辣椒油，看这红油不错吧！嘿嘿~

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芝麻酱、腐乳、韭菜花、美极鲜酱油、香油、辣椒油就调成了这么一碗香浓的麻酱小料。

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吃火锅当然少不了糖蒜~

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泡一杯温热的蜂蜜金橘茶（详见：蜂蜜柚子茶你喝腻了吗？蜂蜜金桔茶+金桔蜜饯/蜜浸金桔），吃火锅的时候喝冷饮对脾胃很不好啊，喝饮料啤酒最好喝常温的。

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一个人绝对吃不完，哈哈，我本来就没想吃完~

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不同时期的锅~

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不同时期我的碗~

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