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近日,在山东泰安城区街头,一位头戴学士帽、打着“本科生煎饼”招牌的摊贩吸引了不少人的注意。卖煎饼的小伙子叫杨玉龙,今年27岁,大学本科毕业。杨玉龙毕业后换过六七个工作都不如意,一个偶然的机会,他发现纯手工煎饼市场不小。从小吃母亲做的煎饼长大,杨玉龙有一个儿时的梦,想把煎饼的传统工艺延续下去。哀求母亲数周后,杨玉龙从母亲那里学到了手艺,起早贪黑地做起了煎饼。(《齐鲁晚报》5月1日)
王铎 画
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