肖莹
　　 珠海市公安局相关负责人15日傍晚透露，因涉嫌诈骗和职务犯罪，珠海香洲创艺荣泰中英文幼儿园原园长莫宝珠已于12日被刑事拘留。（新华网珠海5月15日电）。
    至此，“幼儿园克扣儿童伙食费，每人日均餐费一元”一事，对公众有了一个交代。极尽克扣之能事的“坏园长”受到相应惩罚，香洲区教育局已要求该幼儿园限期整改。听闻此信，气愤、震惊的家长们算松了口气。而我的一颗心却提了起来。
　　    我也是一个4岁幼儿的家长，有时逗逗儿子，问他，在幼儿园吃了些什么？小家伙有时能说出一两样，有时摸摸头，说“太复杂了，说不清”。孩子的弱小、天真和毫无防备，在某些人眼里似乎正好是赚钱的好机会。在报道里，一王姓家长表示，该园硬件设施非常不错，因此受到不少家长的青睐。但由于管理规定，家长们不得进入园内，对于孩子们在里面吃什么，家长主要依赖幼儿园提供的菜单。该家长发现孩子每天回来特别能吃，想想集体餐肯定不如在家里吃得可口，没太在意，哪知幼儿园伙食竟然这么差。事情曝光时家长亲眼看到，孩子们早餐是清汤寡水的白米粉，午餐基本上都是素食。
         据曾经在这家幼儿园做厨师的吴清秀揭露，我们才知道了这家幼儿园“做300多人的饭，每4天才能用一瓶普通矿泉水瓶装的油，一个鸡蛋、一个苹果一分为4、一分为6，分给4个人、6个人，一根香肠要对半再对半切……而这家幼儿园曾经的会计黄美梅提供的2010年11月的伙食费实际支出账单，每个孩子日均花费不到一元钱！
    如此克扣，莫非该园长生性吝啬？情况恐非如此。记者算了一笔账，该幼儿园每个月仅克扣伙食费就高达5万元，一年总计克扣60万元。这足以让人惊讶的数字恐怕才是园长“厉行节约”的动力。看到这里我又一惊，担心哪天媒体又曝出什么幼儿园赚钱的“潜规则”。
       公立幼儿园发生过类似的事吗？似乎未见报道。而从管理方式和运营模式的不同来推想，这种事发生的概率应该较小。所以家长们都乐意把孩子送进公立幼儿园。但问题是公立幼儿园接纳能力有限，所以，更多的孩子还是要进入私立幼儿园，这又回到了幼儿教育的老话题来。全国性的幼儿入园难问题仍普遍存在。政府对学前教育投入的“欠账”太多，也许才是问题的症结所在。一个经济发达的香洲区尚且有140多家民办幼儿园，那么对于经济欠发达地区而言，“欠账”可想而知。当然我们也注意到政府对解决问题做出的努力，很多省市都在不断加大对学前教育的投入。
         从报道里看到，珠海香洲创艺荣泰中英文幼儿园原园长莫宝珠，克扣伙食费中饱私囊恶行的暴露，直接原因来自于克扣教师工资，“数名离职教师集体投诉这家民办幼儿园”。我不由想，如果这些教师都按时拿到了工资，园长这样阴暗的克扣行为还会持续多久？小孩子们还要被饿多久？这里我没有指责那些教师的意思，对于生存不易，保有一份工作不易的人们来说，冒着砸掉饭碗的危险站出来揭露这件事需要勇气。说到底这也不是靠个别人能解决的问题。我们清楚，“无良园长”今天有，也许明天还有，毕竟，道德的约束力有时是脆弱的，而金钱的吸引力却往往是致命的。
        当然，相关部门已经采取了措施，香洲区教育局也表示欢迎知情人对无良幼儿园进行曝光。但我有一个小心愿：相关部门的监管不仅要理不停留于文件和“要求”，能不能把监管落实且长效，能不能进到厨房里去，走到餐桌旁，看看我们的孩子到底在吃些什么？不要让我们这些家长总担心地问，儿子你吃饱了吗？