驴爸小厨房——

啤酒香辣虾

三十晚上要在芽芽姥姥家过，姥姥厨艺一般般。于是驴爸下厨，做了两个小菜，给年夜饭加两菜，这样也让老婆有个可口的小菜吃吃。
大半夜的，连发两博了，太困了，先发上一个小菜的做法吧。以后再发下一个菜。
请大家吃菜，也要一个一个个品尝啦。

过年了，我请客，上菜了——

材料：虾、辣椒、蒜、姜、啤酒、葱、盐与鸡精少许。

1.把辣椒、蒜、姜、葱切碎，加少许盐、鸡精和啤酒调成酱汁备用。
（含有辛辣之物，根据口味，酌情用量，准妈妈及哺乳妈妈还是少量或不用辣椒了）

2.把虾焯熟后待用，最好留头剥壳，本驴嫌麻烦，不剥。

3.倒上啤酒泡10分钟。

4.把油烧热后，放虾煎香两面。

5.把虾放在烤盘上，加适量调成的酱汁。

6.烤3至6分钟，入味即可。

大虾，准备好

焯熟后，啤酒泡

煎香虾的两面

开烤啦，入味~~~~

啤酒香辣虾成了，菜长得还成，口水中，好吃~~~~~~~~~