
妈妈最近喜欢上了日式料理,特别对精致小巧的寿司情有独钟,所以她的乖宝贝就一连几次带她去了大禾、六本木等等吃寿司,妈妈的满意就是小猪最大满足,嘿嘿。想念三文鱼了,第一时间想到大禾寿司,因为之前挪威海产外贸局就携手大禾寿司推出了一系列用三文鱼做原料的寿司,一次过满足品质与味道追求。

基本只会喝玄米茶,中意那股淡淡的米香,令人很陶醉很温馨,没绿茶那么刺激胃,会温和些。那碟淡绿的芥末花吃寿司必不可少的。
泡好玄米茶,就先来一碟日式螺肉,可以说是毫无新意,但是又不得不点的前菜,都是很甜的酱汁,关键是受得了这种甜,还觉得不甜不收货呢。
三文千层寿司
产自冰冷纯净的挪威海域,有着“冰海鱼皇”美誉的挪威三文鱼,是做刺身和寿司料理的上品。以前看过报道说,连吃三天的三文鱼,脸上皱纹会即刻变浅呢。老的就保养,年轻的就预防,所以三文鱼真是好东东哇。
咦,连寿司也抄我们的千层糕做法啦,虽然实际上只有三两层,夹层是诱人的三文鱼肉和蟹籽哦,上面还有随风而动的木鱼丝。三文鱼腩切碎了入口即溶而又很清爽,赞赞。
大师三文生春卷
做得最像艺术品就是这款了,不含饭团,薄薄一层春卷皮包裹肥美的三文鱼腩、甜蛋和青瓜条,还有上面的大蟹籽,不忍动箸那是客套话,先尝为快吧,嗯嗯,鱼腩十分爽滑,蔬菜则清爽,两者味道很快就融合在一齐,
火灸芝士炸虾寿司

外面那层皮就是虎皮蛋糕的寿司版,上碟前,料理师傅会用一支火枪轻轻在芝士表面烧一烧,就形成了带纹路的火灸芝士了。入口真的很浓芝士味,里面的炸虾还卷着蛋皮,形成丰富的口感,喜欢芝士口味的朋友不要错过了。
花之恋
三文鱼寿司最经典不衰的做法——花之恋,全城大大小小的寿司店卖得最好,非花之恋莫属。肥厚的三片三文鱼刺身包裹寿司饭团,上面一层厚厚的沙律酱,还有粒粒火红的蟹籽,三文鱼混合沙律酱入口肥美鲜甜,大禾的花之恋份量真是十足,一个准保把你腻歪!
三文鱼皮寿司小卷
用三文鱼皮做出来的味道也不逊哦,妈妈特别喜欢这类的小卷,多吃不腻,反而刺身类的寿司接受不了。暗地在想,不如在家用珍珠米做个寿司饭团给她吃就好了,关键是不浪费银子嘛。。。嘿嘿!
吞拿鱼寿司
还有最最爱的吞拿鱼蓉寿司,真的很喜欢吞拿鱼打成蓉那甘香的滋味,入口非常幼滑,百吃不厌哪。
帆立贝寿司
帆立贝寿司,也是好好吃的哦,爽、甜、鲜!但帆立贝究竟是什么东东呢?
日式饺子
京都饺子,日式饺子都是煎的,而且比较长身,而且很精致的呢。肉汁很丰富,煎得刚刚好,皮脆多汁,可以放到拉面里又是另一种吃法。

素菜日式乌冬
对于喜欢的乌冬,只要有奶白色浓浓的猪骨汤底和滑弹的乌冬,就已经足够,并不是要有豚肉或叉烧才会来得出色,汤底才是精华。
虽然一心是想吃大禾鲑之味觉的三文鱼寿司品种,太爱日式乌冬了,最后还是吃下了一大碗,汤也喝得见碗底,才觉心满意足,Yummy!
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