说起重庆小洞天，要追溯到80年代，不说不知道，这家可是最早打入广州本地的重庆菜，可谓是现在本土五花八门的川菜馆的鼻祖。当然相对稳定和好而不贵的出品也是本地人爱去的原因之一，久而久之，就成为广州无人不晓的吃正宗重庆菜的地儿了。

    好久没跟着新浪那边混吃混喝了，今个儿难得他家的大忙人威威有心情，有兴致，愿意和我们吃饭，俗话说得好：择日不如撞日，男人做任何事总要有一股劲，就连吃饭也不例外的哦，小猪只是顺势而为了嘻嘻。咱们大都爱吃辣，尤其是川菜，东山口那家小洞天不错，三人在那不见不散咯。

   八宝茶，清甜甘冽，清热下火，不过小猪晚上喝了茶就睡不着，品尝一点后，还是忍不住要了罐王老吉。

                                          鸳鸯剁椒鱼头

    鱼头一分为二，用两种不同风味和辣度的剁椒蒸制，当然个头确实小了点，没有那水库大鱼头来做的大气。不过中分得盆子已经是颇大的了，最主要还是鲜不鲜。

    鱼头还算鲜嫩幼滑，虽没什么肉吃，配上店家奉送的面条垫底，也是够实在的，原本的水煮挂面吸收了鱼汁和剁椒精华，味道又鲜又辣，爽滑可口，除了吃面，那些剁椒也不要浪费，配米饭也不错哦，可是我们的胃又有多大呢，总是“眼宽肚窄”！


    夫妻肺片，这个是饭前的开胃菜，这家的凉菜也算是众多川菜馆里分量最小的一碟了，风味算正宗吧。

                                             扒鸭子

     哈哈，又来个扒鸭子，有整整半只呢，咱的眼睛差点没被撑着，情殇姐姐怕是今天特别给我们补肉来了。呵呵，自从有了情殇之后，咱吃饭别提多自在了，以前点菜，菜式搭配，酒水等头痛问题通通被她手到擒来，事无巨细，都照顾得妥贴。所以这个“贴心小棉袄”的名号俺不客气滴赐予她啦！

 
    扒鸭做得非常酥烂，用筷子轻轻一拨就可以骨肉分离了，这鸭腿不错吧。其实这和烩菜也差不多作法，味道比较醇厚鲜美，原汁原味，上面的香菇也不错，白灼西兰花沾点鸭汁也很好吃很健康。最喜欢吃鸭胸腔的位置，因为啃骨头是最有味道的了，还没肉肉容易发胖，嘻嘻，其实有肉吃也挺幸福的了，感谢威威做东啊。

                                           干锅手撕包菜

           下面用一个酒精炉来加热并保持温度，边煮边吃，才能把这道菜的风味发挥得淋漓尽致。

 
  在锅里被热得吱吱响手撕包菜，咸中带甜，甜中微酸，又香又辣的爽脆口感。真没出息，又惦记米饭了。。。

                                             煎糍粑

    和很多店的做法无异，外面涂一层鸡蛋去煎，然后面上撒点红糖和豆粉。煎好的糍粑一定要趁热吃，糍粑才会外脆内软，凉了就逐渐变硬实，吃不了了。

    其实跟吃菜要趁热吃的道理一样，嫁人也要趁早，莫等黄花菜都凉了才追悔呀。呵呵，最近身边突然出现了好多颗恨嫁的心，搞得自己也糊里糊涂地跟着幻想去了，不过都是天意啦，由不得你的，还是老老实实地过好每一天吧。

    每人一位的糖水，雪梨雪耳杞子糖水，本来对这碗甜汤没抱多大期望，仿佛煲糖水是广东人的专利，川菜馆里的又会怎样呢。品尝过这清甜滋润的双雪糖水，众口一致：赞！