北京香港马会：看不见的奢华

马是会所最重要的设计元素

2009年11月，刚好是香港马会成立125周年纪念，北京香港马会会所的工作人员们胸前都佩戴着特制的纪念徽章，言谈中透露着拥有此身份的自豪感。

“从1884年成立到现在，香港马会已经发展成为亚洲最大最高级的会员会所。在香港，上流阶层都以拥有马会会籍为傲——那不仅仅意味着你有能力支付不菲的会费，更是对你的财务状况和身份背景的认可。香港人经常说，怎样才算做进入上流社会？在半山有栋房子，在维港停着艘游艇，车库里有辆劳斯莱斯，并且，还得是香港马会的会员。”北京香港马会会所的公关经理陈怡杉对《商界时尚》说。

看不见的奢华

作为第一家也是唯一一家香港马会在本土以外开设的会所，斥资9亿元人民币打造会所硬件——并不是每个投资人都舍得用能造3家五星级酒店的钱来建筑一个会所的。然而左顾右盼，发现会所固然设计装潢得庄重大气，但并非雕钻镶金——钱都花在哪儿了？

陈怡杉向我们介绍，会所公共区域走廊用的大理石从土耳其专程空运而来，是最好的货色，光是等着这批上乘的大理石地面，就等了3个月。客房里的办公椅，看似普通，却是最符合人体工程学的设计，一把要2000美元。还有会所商务中心独有的书房，是会所专门邀请书籍顾问精心设计的，选择了2000多本好书，既有刚出版的畅销文学，也有早已绝版的线装古书，可以让香港会员迅速而全面地了解北京的过去与现在，仅购书费用就是20多万元人民币。

“马会的会员们都是各界翘楚，见过的、用过的都是世界上最好的东西。所以，不要说敷衍搪塞，就算我们精益求精，他们仍然能指出不足。正因为这样，会所要求每一个细节都力求完美。”陈怡杉说，“曾有一个会员一入住就敲敲这里，踩踩那里，然后说‘不错，马会用的材料果然上乘’。”从北京香港马会会所筹备之刻起，陈怡杉便参与其中。她曾在东方君悦酒店积累了多年的从业经验，但即便如此，她还认为自己仍在摸索与会员的相处之道。

“酒店跟客人的关系相当于一夜情，如果客人因为我们服务得好而常常来，那也顶多是恋爱关系。会所却不一样，会所像妻子，要负责让会员一辈子舒适快乐。”陈怡杉打了个很生动的比方。正因为会所与会员犹如夫妻，妻子才更要美态尽施，想方设法“绑”住会员的心。

香港马会会所之所以选择北上“择夫”，缘于2005年的一次会员调查，调查发现有四分之三的会员平均一年内会往来北京与香港之间6次。既然会员们在内地也要住酒店，何不让他们有一个异处的家？借着2008年奥运的东风，北京香港马会会所选址金宝街，并邀请众多内地知名艺术家参与设计，终于在奥运会前夕低调开业。

闹中取静，动静皆宜

穿过物欲横流的金宝街，抬眼可见兰博基尼、法拉利的旗舰店，金宝汇购物中心里亦大牌林立。恰缘于此，走进北京香港马会会所的大门，更能感受到闹中取静的清雅格调。

马会会所在设计方面独具匠心，顾及会员心理及便利舒适的同时，古朴大气的建筑格局也具浓郁的京城特色。

会所建筑群采用中国明清传统庭院的精华样式，并配合“春、夏、秋、冬”四季，建成四个主题庭院，令整个建筑群充满灵动之气，展示了天、地、人的和谐气氛。凭借125年的私人会所经验，香港马会已无须依靠某一名家大师的设计，而完全可以在了解自我需求的基础上，将中西设计融会贯通，并以赛马精神赋之以灵魂。

在会所的任何一个角落，都可以见到与马相关的设计。无论是门口的骑士驭马铜像，还是由艺术设计师马占春先生设计的装饰图画，都时刻提醒你马会的优良传统。甚至连会所商品部都矗立着一匹由知名日本艺术家按照1∶1比例创作的纸质拆拼骏马。更何况，这里还陈列着众多国际大牌专门为香港马会设计制作的各色商品，样样限量，但价格却平易近人得多：500元出头的BV包1500元左右的爱马仕领带??当然，这是只有会员才能享受到的平价奢侈品。

仰望二层的透明屋顶，可以看到四周的屋顶彩绘。这是由74岁的王仲杰老先生特别为马会设计的彩绘图案，并用西藏唐卡专用的矿物质颜料着色，色彩艳丽且不易褪色。

会所里有3家餐厅，分别经营南北风味和西餐，厨师皆名师高足，菜品口味地道。

参观过丰富的会员活动区域，穿过长长的走廊，便是客房区域。这样的设计也是借鉴中国传统四合院的布局，前动后静，令居住足够私密惬意。

令人意外的是，这个结构很类似于酒店的会所竟然没有设置总统套和商务套之类的客房区别。陈怡杉向我们解释说，对于会所来说入住的都是会员，会员是平等的，没有高低亲疏，客房自然也不能分等级。所以90间客房每间面积大小相等，格局相同，亦都有一面大窗朝向花园。

整个会所内部空间装潢得大气而简洁，亦处处透着便利。这似乎正秉承了香港这座城市的传统：精致、便捷，以及润物细无声式的舒适。

会员的素质决定会所的命运

北京香港马会会所正式营业近一年半，已经发展了300名内地会员。很显然，相对于迅速发展新会员，他们更愿意把现有的会员照顾好。

和从前京城其他俱乐部严格的会员筛选系统一样，拥有百年历史的香港马会对会员的选择和考核更是严格且复杂。拥有固定数量的资产仅是一个开始，个人的背景、财务状况、干净清白的履历??这些繁琐的条条框框对许多人来说都是一闷棍，但对于香港富人来说，忍受这样的核查，再排个三五年的队，只能使马会会员这个头衔的含金量更高，他们也乐得为此奔走。

对于北京过去曾经繁华的俱乐部如今走下坡路，陈怡杉有她自己的看法。

“会员的素质决定会所的命运，这绝对是一个真理。有一些会所俱乐部，在刚刚开始的时候还能够严格按照制度发展会员，但随着经营压力越来越大，他们不得不在会员筛选上作出选择，这样会籍卡就慢慢变成了一张储值卡。会员买来送客户，客户再送客户，只会令俱乐部的会员阶层越来越不纯粹。久而久之，因为充斥了太多的非目标会员，反而使那些原本希望服务的会员们不愿意光顾会所了。这时便是一个会所的死期。”

谈到了会所的经营，我们忍不住要问：连家底雄厚的俱乐部都难逃买卖会籍的命运，北京香港马会会所如何保持会员的纯净度？

陈怡杉显然对香港马会的财力很有信心。是的，除了经营私人会所，香港马会同时是全球规模最大的速度赛马竞赛营办机构之一。“非牟利”的独特营运模式，马会没有股东、没有分红，故此所有盈余均悉数回馈社会、拨捐慈善。过去10年，马会捐款已超逾100亿港元，使其成为全球最大的慈善捐款机构之一，排名与美国洛克菲勒基金会相近。再加上高效率的管理，亦令香港马会成为香港特区单一纳税最多的机构，以2005至2006年度为例，马会共缴纳超过124亿港元税款，约占政府税务局总税收的8.6%。香港马会不但承担了支撑起政府库房的重担，更为维持香港低税率政策起到关键的作用。

有如此雄厚的背景做支撑，难怪北京香港马会会所如此沉得住气，从开业伊始到经营一周年，都极少对外宣传推广。“我们的定位决定了我们不可能像酒店一样大肆宣传，但凭借香港马会的名声，许多有在香港在海外工作、生活经历的人，都会慕名而来，所以我们并不急于发展会员。另外你看，即使是淡季，我们的90间客房也供不应求，说明我们现在的会员人数比较合理。”

至于目前已经吸收的内地会员，陈怡杉说也以有海外背景的人居多。

“并不是所有的知名企业家都是我们的会员，原因之一是我们入会前的身份审核太过严格，可能会吓跑许多人。另外，内地的许多会所为扩大影响力，都免费赠送会籍给知名人士，但我们从不这样做。”陈怡杉说。

“我们的定位决定了我们不可能像酒店一样大肆宣传，但凭借香港马会的名声，许多有在香港在海外工作、生活经历的人，都会慕名而来，所以我们并不急于发展会员。另外你看，即使是淡季，我们的90间客房也供不应求，说明我们现在的会员人数比较合理。”

只为守规矩的会员服务

相对于北京各大会所变着法儿地想把会员伺候得更为妥帖，北京香港马会会所尽管也在服务方面尽心尽力，但作为一家有着如此光荣血统的会所，它的规矩显然也不容忽视——会员在马会是随心所欲的主人，但绝对不是为所欲为的老爷。

马会有极其严格的会员守则，一旦违反，便会收到书面提醒，十分折面子。比如，倘若你不满意服务员的服务，可以批评指出，但若是毫无道理地大吼大叫，服务员也有权对这种无理行为上报。再过几天，你的这种行为就有可能被写在会员手册上。这有点类似于高校里的“点名批评”，同样的事情发生足够次数，会员的会籍将被除名。当然，对更多会员来说，别说除名，就是被点名一次也够受的，这意味着在全港名流面前出糗。

马会的讲规矩亦和香港人的严谨、理性一脉相承。规矩之下，才能真正和谐共处，平等自在。这样的平等，还体现在对会籍的管理上。按照会员守则规定，年纪没有超过21岁的会员子女，可以凭其父母的会员资格来会所享用服务，但一旦超过21岁，会籍绝不“世袭”，任凭你是谁，也要靠自己的实力来争取会籍。

对会员如此严格的北京香港马会会所，对自己人的要求自然更加苛刻。

每位来过会所宴会厅的客人都会对这里的服务员印象深刻：姑娘们不仅大方得体，样貌更加出众。陈怡杉说，这些女孩子都是模特出身，马会刚刚聘用她们的时候，她们并不懂得服务，于是会所花了大约3个月的时间，让她们接受英语、粤语，以及红酒、餐饮服务方面的培训，期间发全额工资，让姑娘们安心学习。

“会所因为独特的模式和高品质，也更加稳定，更有人情味。去年世界金融危机的时候，连北京的五星级酒店也吃不消，不但大幅裁员，在职人员也一周工作四天，发80%的工资。会所则完全没有受影响，不仅没有减员，香港马会还对社会公开招聘，为更多人解决就业，为政府分忧。”

既有规矩，又有人情味；既极致奢华，又朴素低调。这恐怕便是北京香港马会会所所追求的格调，并只愿与能领会其中美好的人士分享。

原载《商界时尚》