爱孩子就该关注孩子的味蕾

作者|定南针

做了这么多年饭，养了这么多年孩，孩子喜欢吃什么这些年我才渐渐知道，也算是渐渐摸出了门道。之前并没有在意，因为我对吃不太讲究，吃什么只要吃饱就行了，可能与我的成长环境有关。

小时候经常吃不饱也穿不暖，哪还有挑吃的份，吃顿饱饭毅然不易了。早上经常喝玉米糁，稀得可以照见人影吃个腌萝卜丝都感觉美得不得了，平时吃的都是红薯面花卷，要是吃顿白面馒头也只有在过年的时候。

从小在脑海里打下了深深地烙印，只要能吃饱就行，至于吃好，没人考虑，吃出营养那就更觉得是可望不可及的事情。

前些年回老家过年，半晌孩子有点饿了，三嫂正好在厨房，就问我，孩子喜欢吃什么现在就做给她。当时就把我给愣住了，我有点蒙圈了。孩子喜欢吃啥呢？我还真不知道孩子喜欢吃什么饭，平时就是我做什么她吃什么，根本没有注意孩子喜欢吃什么，所以三嫂这么一问，当场把我给问蒙了。

三嫂嗔怪道：“你平时都是怎么给孩子做饭的呀，连孩子喜欢吃什么都不知道。”三嫂可是个“大厨”每年春节回老家过年，弟兄姊妹们聚在一起，年夜饭都是三嫂三哥做的，可以与饭店的厨师媲美了。

煎炒烹炸样样拿手，孩子们的小锅饭也不在话下。当问到我孩子喜欢吃什么时，我平时还真没有在意过这个，在我的认知里还是停留在小时候的烙印里，吃饱就行，哪还挑来挑去的，做啥吃啥，还美其名曰“不挑食”，具体利不利于孩子，能否达到营养均衡等等，我向来没有考虑过。

不是不爱孩子，也不是不关心孩子，而是我的经历让我对吃没有什么讲究，也没条件讲究。所以面对三嫂的询问，我才渐渐意识到，我这个父亲有点不称职了。孩子喜欢吃什么都不知道，还停留在做啥吃啥，吃饱就行的层面。

就没有注意现在怎么能与我们物资匮乏食不果腹的年代比呢，家里兄弟姊妹多，父母从地里刨食太不容易了。所以能吃饱饭，能吃上饭就是一件很不容易的事了。

现在随着我们国力的强盛，在党的领导下不但解决了温饱问题，而且使十四多亿中国人彻底脱离贫困，这是世界壮举。

老百姓不但吃得饱穿得暖，而且生活质量发生了根本性改变，不光停留在吃饱穿暖这个层次，还要吃好吃出营养吃出健康，我的观念真是该改改了。

从那以后我就开始注意起孩子到底喜欢吃什么了，如果仅仅是通过询问还不能做到真正了解孩子，她有时候喜欢吃这个，有时候又喜欢吃那个，并不固定，而且多数情况下喜欢吃零食，这我是竭力反对的，咱不能因为孩子喜欢吃零食就由着她的性子，那不就把身体给吃坏了吗？

可以偶尔吃一点，尝尝味道就可以了，但绝不可以当主食吃，这样就会本末倒置，正经主食不吃吃零食，对孩子的身体一点好处没有。

经过这么些年来的观察与注意，终于知道孩子喜欢吃什么了，完全可以根据孩子吃饭时的神态长时间固定下来的一种喜好，明白了孩子的喜好。

抓住孩子的味蕾，管好孩子的胃口，也能改善亲子关系，即使孩子长大了，成家立业了，她们亦会想起父亲做饭的味道。