http://s7/mw690/5cc9293cgd6c8532d2d16&690第一个派——巧克力布朗尼派" TITLE="家的滋味 第一个派——巧克力布朗尼派" />



http://s15/mw690/5cc9293cgd6c8534c7c3e&690第一个派——巧克力布朗尼派" TITLE="家的滋味 第一个派——巧克力布朗尼派" />

材料：

塔皮：

无盐奶油50g、糖粉40g、盐1/8小匙、低粉100g、蛋25g（约半个）

布朗尼馅料

巧克力45g、低粉50g、无盐奶油35g、蛋1个、砂糖30g、坚果仁适量（核桃、大杏仁等）

巧克力淋酱

巧克力30g、无盐奶油8g

材料：

塔皮：

无盐奶油50g、糖粉40g、盐1/8小匙、低粉100g、蛋25g（约半个）

布朗尼馅料

巧克力45g、低粉50g、无盐奶油35g、蛋1个、砂糖30g、坚果仁适量（我用了碧根果）

巧克力淋酱

巧克力30g、无盐奶油8g

巧克力布朗尼塔做法：

１、巧克力酱隔水融化；

２、加入奶油混合均匀，全蛋加糖打发，加入混合均匀；

３、筛入面粉，混合均匀；

４、取一些坚果仁混合入面糊中，将面糊倒入派皮中，表面上再铺些坚果仁；

５、烤箱180 度预热，将派盘放入烤箱中层，烤２０分钟即可。

６、巧克力隔水融化，加入奶油混合均匀，用裱花袋挤到派盘表面装饰即可。

——方子来自网络，口感略有点偏干了，抹一层果酱吃最好，下次做湿润一点的水果派。