制作:明仔哥哥

主料：老豆腐

配料：葱花

调料：酱油 味精 白糖 麻油

制法：豆腐切大块放盘子里，加调料入开水蒸锅蒸8分钟拿出滴麻油放葱花即可。

特点：豆腐滑嫩 酱香浓郁。富有农家味道。

注：1：酱油稍微放多点，要不然会淡的。

    2：不蒸直接吃也可以。