说起烤鸡翅，这是咱家经常做的，

做起来简单，而且不管是小孩子还是大朋友都喜欢，

偶尔会买好现成的腌料，晚上腌制好，

第二天就可以吃到香喷喷的烤鸡翅，

其实自己腌制的话，可以根据家人的口味来调制，

我家除了不能吃辣，其它基本都可以，

又一次的烤鸡翅出炉啦~~

【蜜汁烤鸡翅】

主料：鸡翅10个

腌料：生抽2大勺，老抽1大勺，料酒1大勺，蜂蜜1大勺，洋葱半个，小茴香1小勺，黑胡椒粉少许，孜然粉少许

调料：蜂蜜少许

长帝25b温度：200度，上下火，中层，30分钟

做法：

1、将鸡翅洗净并擦干水分；用叉子在鸡翅表面扎几下，以便腌制时入味；

2、将鸡翅放入容器中，放入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、洋葱、小茴香、黑胡椒粉、孜然粉；

3、搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜；

4、将鸡翅放入烤架上，刷上少许蜂蜜，放入预热好的烤箱，200度，烤30分钟。

【燕子有话说】

1、在鸡翅上用叉子扎几下或用刀划几刀，为的是腌制时更好的入味。

2、烘烤过程中，鸡翅可以翻面一次。