袁秀英教授：吃出你的健康来

      心脑血管病，一个常见而又恐怖的字眼，以其高死亡率、高致残率、高复发率以及高额医疗费用，成为威胁人类健康的“第一杀手”。

    9月18日，心脑血管权威专家、原解放军316医院院长袁秀英教授在北京朝阳剧场进行专题讲座，台下坐无虚席，掌声不断。

    据悉，袁教授为中国心脑血管权威，中南海保健局成员（中央首长保健小组）。她的讲授自然令人信服。

    对于心脑血管预防与保健，袁教授归纳为五点：合理膳食，适当运动，戒烟限酒，心态平和，良好生活习惯。

    后面四点一般人容易理解，也便于接受和操控。关键是第一点“合理膳食”，理解上易进入误区。袁教授的解释为，当下社会，吃的好、运动少，使心脑血管病等“富贵病”迎运而生，加之生态恶化、环境污染和农药喷洒果蔬等，对人体免疫防御系统造成极大破坏。据检测，国内某大型超市出售的草莓上残留的农药竟达13种之多。由此可见，我们既要“以食为天”，更要“以安为先”。

    袁教授说，合理膳食的要点有三：即多食用大量含有植物营养素（西兰花、西红柿等）、抗氧化剂（葡萄籽、玫瑰花等）、多糖体（蘑菇等）的食品。她还说，营养免疫是健康的法宝，适当食用特效保健品也是不可或缺的。

    目前，防治心脑血管病的最佳保健品是什么？是松、竹系列产品。袁教授谈到，有着“国珍”商标、“航天”标志，由中国新时代健康产业集团研制的松花粉、竹康宁系列保健品，对心脑血管病的预防治疗有奇效。她结合临床病例，如数家珍，信手拈来，闻者无不为之惊奇。

    由此看来，健康投资是最划算的投资。因为别的投资赚钱再多，终究赚不来健康；人一旦失去健康和生命，则一切化为乌有；反之，拥有康健体魄，何愁挣不到更多钱财。（董聚山）

    （上下图：心脑血管病触目惊心。）

   （上图：袁教授在讲马尾松、油松之花粉。下图：台下坐无虚席。）
                                                                    （董聚山  摄）